蘇子油的主要成分與功效

　　蘇子臨床用名有紫蘇子、炒紫蘇子、蜜炙紫蘇子、紫蘇子霜。那麼，下面是小編給你介紹的，希望對你有幫助。

　　蘇子油的主要成分

　　主要成分: 蘇子含脂肪油和維生素B1.蘇子油芳香, 可以制上等肥皂, 亦可供給醫藥上使用。

　　蘇籽果實

　　從蘇子油中可以提取紫蘇精.紫蘇精比蔗糖甜 200倍, 但無營養價值。

　　種子和葉中含黃酮類化合物, 已分離出9種黃酮甙, 2種黃酮和5種花色素甙.果實尚含β-谷甾醇、豆甾醇、鞣質等。

　　蘇子油的功效

　　1. 對血脂的作用

　　用含紫蘇油的飼料餵雞, 能使雞血漿膽固醇水平降低, 但對小鼠無此作用, 並導致小鼠頸部脫毛和面板損害;用含紫蘇油的飼料喂兔, 能增加其體重和肝臟重量, 但對血漿及肝臟的膽固醇含量無明顯影響。

　　2. 抑菌作用

　　實驗表明: 紫蘇油***0.1%***對變形桿菌、黑麴黴菌、青黴菌及自然界中的黴菌均有抑制作用.其中對黴菌和酵母菌的作用明顯強於0.05%的尼泊金和0.3%的苯甲酸。

　　3. 防腐、抗氧化作用

　　紫蘇子經脫脂後的乙醇提取物有防腐及抗氧化作用.可用於食物和藥品的長期貯存.其抗氧化作用較0.02%的BHT***2, 6-二叔丁基對羥基苯甲醇***為強。

　　蘇子的配伍

　　①治小兒久咳嗽，喉內痰聲如拉鋸，老人咳嗽吼喘：蘇子一錢，八達杏仁一兩***去皮、尖***，年老人加白蜜二錢。共為末，大人每服三錢，小兒服一錢，白滾水送下。***《滇南本草》蘇子散***

　　②治氣喘咳嗽，食痞兼痰：紫蘇子、白芥子、蘿蔔子***萊菔子***。上三味，各洗淨，微炒，擊碎，看何證多，則以所主者為君，餘次之，每劑不過三錢，用生絹小袋盛之，煮作湯飲，隨甘旨，代茶水吸用，不宜煎熬太過。若大便素實者，臨服加熟蜜少許，若冬寒，加生薑三片。***《韓氏醫通》三子養親湯***

　　③順氣、滑大便：紫蘇子、麻子仁***火麻仁***。上二味不拘多少，研爛，水濾取汁，煮粥食之。***《濟生方》紫蘇麻仁粥***

　　④治腳氣及風寒溼痺，四肢攣急，腳踵不可踐地：紫蘇子二兩，杵碎，水二升，研取汁，以蘇子汁煮粳米二合作粥，和蔥、豉、椒、姜食之。***《聖惠方》***

　　⑤治消渴變水，服此令水從小便出：紫蘇子***炒***三兩，蘿蔔子***萊菔子******炒***三兩。為末，每服二錢，桑根白皮煎湯服，日二次。***《聖濟總錄》***

　　⑥治食蟹中毒：紫蘇子搗汁飲之。***《金匱要略》***

　　⑦治久嗽失音：真蘇子二兩，杏仁***苦杏仁***三十枚，訶子三枚，百藥煎二兩。為末，熱酒調下一錢。***《赤水玄珠》***

　　⑧治氣結心脹喘急：蘇子末三錢，草豆蔻二錢，蘿蔔子***萊菔子***末***炒***三錢，橘紅末一錢。每服一錢，薑湯調下。***《心醫集》***