孕婦可以喝羊肉蘿蔔湯嗎

  羊肉燉蘿蔔是常見美味佳餚,羊肉味道鮮美,蘿蔔可口入味。那麼你知道?今天,小編為大家推薦適合孕婦喝的羊肉蘿蔔湯做法。

  孕婦可以喝羊肉蘿蔔湯

  孕婦能吃羊肉燉蘿蔔的。羊肉味甘,性溫,能補血益氣,溫中暖腎,營養豐富,且味道鮮美,可增強食慾,適合孕婦食用。

  原料:羊肉500克、蘿蔔300克

  調料:生薑少許、香菜、精鹽、胡椒、食醋各適量

  做法:

  1、將羊肉洗淨,切成2釐米見方的塊。

  2、蘿蔔洗淨,切成3釐米見方的塊。

  3、香菜洗淨、切段。將羊肉、生薑、精鹽放入鍋中,加適量清水,武火燒開,改文火煎熬1小時,再放入蘿蔔塊煮熟,加入香菜、胡椒和少許食醋調味即可。

  適合孕婦喝的羊肉蘿蔔湯做法

  羊肉蘿蔔湯的製作材料

 

  • 主料
  • 羊肉

    500g
  • 白蘿蔔

    300g
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 20g
  • 50g
  • 大蒜

    20g
  •  

 

  羊肉蘿蔔湯的做法步驟

  1.準備主料:羊肉500g, 白蘿蔔一根約300g

  2.羊肉洗淨。

  3.蘿蔔切塊,焯水,去蘿蔔的澀味

  4.乘著蘿蔔焯水的時間,姜去皮,切片;蒜剝皮洗淨

  5.小蔥切碎

  6.生羊肉過水,斷生,去血沫

  7.過好水的羊肉放入加水的湯煲中,加姜蒜、料酒,大火煮開。

  8.加入蘿蔔,蓋蓋,小火燉煮30分鐘。

  9.出鍋加鹽、雞粉和小蔥調味,就得了。