最補腦增強記憶力的食物有哪些

　　吃對了食物，把營養補足，可以增強記憶力，你知道補充腦力提高記憶力的食物有哪些嗎?下面小編就來為大家推薦的最補腦增強記憶力的食物，歡迎參閱!

　　最補腦增強記憶力的食物

　　橄欖油：有助於解決問題

　　橄欖油通常含有大約10%至15%的飽和脂肪，有利於健康的心臟和敏銳的大腦，所以攝入橄欖油的人群可以更加快速地解決棘手的問題。

　　每日用量：每天3勺特級初榨橄欖油。烹調時確保不要超過215℃，否則會損壞其養生價值。

　　柑橘類水果：提高感知能力

　　柑橘類水果是保護大腦的黃烷酮的最豐富來源，黃烷酮類化學物質可以保護大腦中涉及感知和識別的區域，並有效防止老年痴呆症。您可以選擇橙子、柚子和其他易剝皮的水果。

　　每日用量：每天增加額外的五份柑橘類水果，例如一個橙子，半個柚子，兩個小柑橘或無核小蜜橘。

　　堅果：提高專注性和集中力

　　堅果含有豐富的單元不飽和脂肪，且有些堅果含有豐富的歐米加3脂肪和維生素E，上述成分都對大腦健康非常有益。

　　每日用量：每天食用15剋核桃、7.5克杏仁及7.5克榛子，這些都對大腦健康和提高認知力十分有益。

　　魚類：提升智力

　　鮭魚並不是唯一健康的魚類，所有海產品均含有歐米加3脂肪酸，碘和維生素D，而這些成分均對大腦健康有益。

　　每日用量：每人每週最宜食用4份魚類產品。

　　巧克力：有益精確思考

　　可可固體中含有一種有益於大腦的化合物兒茶酚，而營養價值最高的食物反而是看似不起眼的巧克力。

　　每日劑量：食用巧克力或可可時最好選取使用其未加工的狀態的產品。

　　漿果類：有益於記憶和視覺

　　黑莓、覆盆子、黑醋栗、藍莓、草莓、櫻桃以及黑色和紅色的葡萄包含名為花青素的複合物，其屬於類黃酮，有益於人體血管。

　　每日用量：每日食用兩把藍莓、覆盆子或黑醋栗，一把黑莓或葡萄，7顆草莓或14枚櫻桃。

　　提高記憶的方法

　　1、多玩耍激發智力

　　美國愛因斯坦醫學院的弗吉斯博士開展了一項75歲以上老年人失憶狀況的研究。結果提示，軀體活動能改善健康情況，而精神活動則能顯著降低記憶力衰退的風險。跳舞、演奏樂器、讀書、玩紙牌、填字遊戲、學外語，都能增加神經突觸的數目，增強神經細胞間的訊號傳導，鞏固記憶。

　　2、運動健身可防止記憶衰退

　　我們通常認為人一出生就有大腦，而大腦會隨著人們年齡的增長而逐漸衰退直到死亡，現在我們發現很多因素可以促進大腦的自我更新，而鍛鍊身體就是其中的一個促進因素。伊利諾斯州厄巴納大學科爾孔布說，長期的心血管運動可以減少由於年齡增長而出現的腦組織損失。而腦組織損失的減少就意味著記憶力衰退的減輕。

　　3、談談情愉悅身心

　　瑞典醫學科研人員對989名50—60歲的中老年人追蹤觀察9年，發現離婚者或鰥夫中患老年痴呆率為22%，而夫妻白頭偕老者中只有14%。因此，科學家們認為老年人不應跟愛情絕緣。兩情相悅的幸福感受會使老年夫妻雙方體內分泌一些激素和乙醯膽鹼等物質，有利於增強機體免疫功能，延緩大腦衰老，並使老年人的思維處於活躍狀態。