手機拍攝美食有哪些小技巧

  現在很多人在享用美食前都喜歡先拍個照發上朋友圈,雖然按下快門很容易,但並不是人人都能拍出好相片。同一部手機,有的人拍出來是讓人垂涎的美食, 而有的人卻能把佳餚拍成了倒胃口的黑暗料理,那麼到底問題出在哪裡呢?下面是小編為大家精心推薦手機拍攝美食的小技巧,希望能夠對您有所幫助。

  拍攝美食的技巧

  一、你一定要掌握的逆光

  我大部份作品採用逆光拍攝。逆光,具有極強的畫面氛圍感染力,它能讓食物呈現以下特點:

  →強化食物在畫面的主體感;→迷人的景深;→刻畫出食物的光澤和通透感。

  二、道具的選擇與搭配

  道具除了能增加照片意境外,也可以使畫面更加真實、自然。根據被攝物件的質感,尤其是色彩來選擇與搭配。

  你需要注意:道具儘量是淺色調的,道具儘量線條簡單

  三、場景佈局上的裝飾技巧

  佈局和場景儘量簡約,而真實感最為重要。所以,你需要掌握以下幾點:

  構圖必須是簡潔的、主體明確的;

  高明度搭配低飽和度會讓照片顯得十分清爽:

  首先,大家不要誤會我所說的低飽和度就是低,我們拍的是美食或者說是吃的食材,勾起食慾是最重要的,所以飽和度的低和高的程度要控制好,若太高,色彩會顯得很誇張,若太低,食材的色澤又無法表現出來等。

  花作為裝飾,花材的運用與融合會讓整體畫風既文藝,兼具優雅。

  四、不可忽略的淺色與深色對比

  通常情況下,一張理想的照片要有一個主色調,要麼是淺色調,要麼是深色調。清新自然的美食照片強調的是淺色調佔畫面大部份,而深色調只佔小部份,儘量減少主體以外的畫面深色部分,這樣使主體更突出。

  鏡頭和光圈

  之前拍攝多用50/1.4屬於正常焦距拍攝,畫面不會畸變,更舒適,現在用的比較多的是35/1.4,變形也不是很明顯,和全畫幅的機身搭配,畫面更寬一些,如果需要拍攝近距離特寫,也可以選擇微距鏡頭,其實無論什麼鏡頭,只要用的習慣了熟練了其實都夠用了。

  光圈的設定對畫面會有些影響,光圈開的太大的時候,你有時候會發現,畫面失焦會特別的嚴重,所以,光圈開到適當就好,即能展示拍攝主體,又不會整個畫面都虛掉,觀者不用只憑想象,來感受美食。

  色彩搭配與構圖

  拍攝的時候色彩搭配及其重要,餐盤的選擇以簡單大方為主,白色系 藍色系 綠色系,都是拍攝明亮色調片子的基本色,透明的水杯,跟我拍攝的白色餐桌,以及清新色調桌布搭配的很好,清新系拍攝比較忌諱黑色、深色太多太雜。水果蔬菜,以及各種可口蛋糕都是清新美食攝影的最佳搭檔。如果是現做食物,要提前布好光及時拍攝,以免時間過久食物變色。

  美食攝影的構圖,我們一般經常用到的是45度角度拍攝,90度視角俯視拍攝,以及0度即相機跟主體平視拍攝,45度拍攝最常見,90度一般適合大盤菜,或者拍攝大場景的時候經常用到,0度視角特寫會比較常用,可以更好地凸顯食物的質感,拍攝的時候,留白也很重要,可以讓畫面更乾淨清新。各個角度靠近特寫也是拍攝美食的經典方式,大家可以多嘗試各個角度,或許有更多驚喜呢。


猜你感興趣: