廣東過中秋有什麼習俗

  農曆八月十五,中秋節。這是人們一直都喻為最有人情味、最詩情畫意的一個節日。每逢佳節倍思親。中秋節時這一份思念當然會更深切,尤其是一輪明月高高掛起的時刻。中秋節又稱月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會、追月節、玩月節、拜月節、女兒節或團圓節.

  廣東中秋習俗

  中秋之夜,天清如水,月明如鏡,可謂良辰之美景,中秋節作為中國傳統節日,闔家團聚,品餅賞月,正是享受天倫之樂的最好時機。在以廣州為中心的廣府地區,中秋節俗稱“月光誕”。除了賞月、吃月餅外,廣東人過中秋還有不少“很傳統很粵式”的習俗。

  1、樹中秋

  在廣東,中秋節有一種富有情趣的傳統風俗,叫“樹中秋”。樹亦作豎,即將燈綵高豎起來之意,所以也叫“豎中秋”。每逢中秋節,各家要用竹條扎燈,燈的行頭多樣,魚龍燈、鳥獸燈、花果燈等,也可砌成“賀中秋”等字燈。到了夜裡,就在燈內燃燭,下面再聯結許多小燈、彩旗、銀鈴等,用繩繫於竹竿上,高豎於瓦簷或露臺上,或用小燈砌成字形或種種形狀,掛於家屋高處,如平臺、屋頂或高樹之上。入夜,滿城燈火,如繁星點點,和天上明月爭輝,以此慶賀中秋。

  2、扎燈籠

  中秋臨近時,小孩子們在家長協助下,用竹紙紮成兔仔燈、楊桃燈或正方形的燈。此外,還有很多小朋友會用水果皮扎燈籠。“咱們微型時候,流行木瓜燈,利用木瓜皮製成得別緻花燈,非常有意思,木瓜燈陪我度過整個童年。” 除了木瓜燈,還有香蕉燈,最簡便的是“柚皮燈”,幾乎家家戶戶的小孩都能做。 紮好的燈籠除了用來“樹中秋”,更有情侶提著燈籠依偎賞月。

  3、耍祿仔

  “耍祿仔” 是過去中秋節十分流行的兒童遊戲,以柚子殼刻通花,中可懸燈,兒童提著成群結隊遊樂,或提著各種動物、瓜果形狀的燈色,沿街踏歌而行,一邊唱著“耍祿歌”:“耍祿仔,耍祿兒,點明燈。識斯文者重斯文,天下讀書為第一,莫謂文章無用處,古云一字值千金,自有書中出貴人……”兒童們在盡情遊樂之後散去,各自回家吃月餅果品之類。

  4、拜月光

  中秋節當晚,一家人吃完團圓飯後,必須擺上各式果品進行“拜月光”的儀式。清代有首《羊城竹枝詞》雲:“中秋佳節近如何,餅餌家家饋送多,拜罷嫦娥斟月下,香芋啖遍更炒螺。”有天台的人家在天台,沒天台的人家在家門前,擺開八仙桌,焚香禮拜,貢品除了月餅外,還有柚子、柿子、香蕉、楊桃、油甘子、芋頭等,芋頭講究“母子相連”***在盤的中央放芋母,周圍擺芋仔,寓意閤家團聚***。拜月光後閤家圍坐,分享各種貢品,外加炒田螺等,暢敘天倫,直到深夜。

  5、追月

  所謂“追月”,即是過了農曆八月十五,興猶未盡,於是次日的晚上,不少人又邀約親朋好友,繼續賞月,名為“追月”。據清人陳子厚《嶺南雜事鈔》序雲:“粵中好事者,於八月十六夜,集親朋治酒餚賞月,謂之追月。”

  中秋美食有故事

  芋頭

  廣東人有個習俗:中秋吃芋頭。老人家認為,吃芋頭辟邪消災。粵語"芋頭"與"護頭"諧音,表示閤家團圓平安的意思。

  石榴

  中秋正是石榴成熟時。紅似瑪瑙,白若水晶,***如晶粒玉漿。石榴便成為桌上供品之一,象徵長壽、團圓和吉祥。

  蓮藕

  中秋食藕,寄團圓之意。米香、藕香、桂花香,香濃***,寓意讓團圓家宴從這次的甜蜜開始。

  柚子

  柚子外形渾圓象徵團圓之意,同時,“柚”與“佑”諧音,代表希望月亮護佑的美好意願。

  菱角

  老人說,中秋節吃菱角能讓孩子長得聰明伶利。也可以用清水或鹽水煮熟,然後剝殼當零食吃。

  田螺

  民間認為,中秋田螺,可以明目,中秋前後,正是田螺空懷的時候,田螺腹內沒有小螺,肉質特別肥美。