農村創業之路

　　創業，一定要有激情燃燒的歲月的感覺，或者是萬馬奔騰的感覺。看看那些創業路上的故事，感受他們勇於創業的精神，激勵自己的創業鬥志。那麼下面是小編分享的，就隨小編一起去看看吧，希望能夠有所幫助。

　　一：

　　種七彩椒創業做深加工年營業額2100多萬

　　勇敢面對近百萬元貨款泡湯的創業風險，與10多位戰友多年來聚在一起創業打拼，從來沒有分開——“辣椒人”老賀

　　創客語錄：

　　市場瞬息萬變，不變的是執拗的性格和有擔當的情懷。做一名執著的創業者，執著也是一種任性。——賀志勇

　　4月13日，記者來到寧遠縣冷水鎮賀家村，看到村後的荒山都在修路開渠、平整土地，精神不禁為之一振。

　　賀志勇穿一身的藍布工裝，開著他那輛一顛就彷彿會散架的吉普車，帶領大家參觀他剛剛開墾出來的冷坪山。這裡的土質，種出來的辣椒又香又辣，種出來的山腳蘿蔔甜得可以當水果吃。去年，賀志勇的寧遠雲泰農業開發有限公司已在該縣發動農戶種植野山椒、七彩椒等各色辣椒近2000畝，仍意猶未盡。

　　“村裡的荒山荒地有700多畝，開墾出來承包15年，每年能夠給村裡增加10萬元的收入。”賀志勇告訴記者，他將根據不同土質特點，種植辣椒、小籽花生或果樹，構築他的綠色農莊。

　　要重點打造的，是神奇的七彩椒基地。將珍珠椒與四季果嫁接而成的七彩椒，小櫻桃般大小，從掛果到成熟，能變幻出7種顏色，肉質又厚又脆。種得好，一株的產量就達20公斤，價格是普通辣椒的兩倍。去年，賀志勇試探性種了20畝，被當地電視臺一宣傳，縣城裡的人爭先恐後開車來“賞椒”。賀志勇索性請他們自己下地採摘，再教他們如何醃製，一天竟能採摘上千公斤。

　　“今年，再加種100畝。”賀志勇說，七彩椒不僅觀賞性好，醃製成的醬汁七彩泡椒也是暢銷產品。

　　至此，賀志勇任理事長的寧遠縣合豐野山椒種植專業合作社，種植的辣椒品種達到8種，他成了名副其實的“辣椒王”。而且，合作社農戶種植的辣椒，雲泰公司都會以保底價或市場價回收，再利用他在廣東深耕多年的銷售網路，銷路不愁。

　　當然，這裡面利潤最可觀的，就是他深加工而成的“老賀”牌系列醬椒、泡椒製品了，足有15個品種。“一塊錢一斤的辣椒，可以制4瓶辣椒醬，按1瓶5元錢計算，深加工收入就是銷售原材料的20倍。”老賀說，7年前他就發現了這個祕密。

　　以貿易見長的老賀，涉足食品深加工，頗費了一番周折。

　　2008年，老賀在廣東省佛山市開著雲泰貿易商行，生意做得風生水起。一場國際金融風暴，由商行供應糧油副食品的幾家大工廠，一夜之間倒閉，他的近百萬元貨款全部泡湯。

　　面對從全國各地跑來跟隨他一起闖蕩的戰友，老賀打起揹包，和10多位戰友一起來到廣西百色和容縣等地種植野山椒，很快種植面積發展到了4000多畝，“參軍入伍7年，培養了一股不服輸的犟勁。”

　　老賀動起了回到家鄉寧遠搞農業深加工的念頭。搞農業深加工，最核心的就是技術，老賀決定自己去學。他先後來到廣東的兩家食品加工企業，當起了保安和搬運工，抓住一切機會向技術員請教。他在外面學，然後電話遙控妻子在老家做試驗，做出來的試驗品，客戶品嚐後個個讚不絕口。短短5個月，他花去了近10萬元的學費。

　　去年，“老賀”牌系列醬椒製品，營業額達2100多萬元。老賀今年要做的，就是把家鄉遠近聞名的太平辣椒、冷水山腳蘿蔔等特色農產品拿到北京去申請地理標誌認證，而且，相關綠色認證和有機認證也在申請當中。

　　二：

　　4位大學生養泥鰍創業，從負債40萬到年賺百萬

　　提起大學生創業，不少人會想到電子商務、資訊科技之類的高新產業。然而，在舟山市定海區，浙江海洋學院的4名大學生卻挑中了又髒又累的水產養殖，他們不挑梭子蟹、大黃魚這類“高大上”的海產品，偏偏和灰不溜秋的泥鰍看對了眼。2013年起，從負債40萬元到年收入上百萬元，從最初只想賺份“打工錢”到如今養殖基地擴張到省外，泥鰍遠銷海外……兩年來，4位“泥鰍兄弟”憑著一股韌勁，泥巴里翻出了“大動靜”。

　　象牙塔裡“泥腿子”

　　寒冬裡的定海區白泉鎮小展社群的泥鰍養殖基地，王小軍、賀龍興、胡秀峰3人正在整修池塘，為來年生產旺季作準備。而賈興魯則在江蘇連雲港的合作養殖基地照看著。

　　“泥鰍兄弟”4人，是浙江海洋學院水產養殖專業的同班同學，其中3人2013年畢業，而王小軍繼續讀研究生。畢業之際，他們4人的想法出奇地一致：給人打工不如自己創業。“國家鼓勵大學生創業，我們正好用所學的水產養殖技術，打拼一份自己的事業。”

　　創業，不能跟風。在舟山，大黃魚、梭子蟹等海產是百姓最為喜愛的餐桌美食，市場大、銷路好，吸引了眾多水產養殖戶。可王小軍他們偏不願去大碗裡與別人搶食，決定養殖不起眼的泥鰍。“大學期間，我們跟著導師做過泥鰍養殖的課題，對傳統泥鰍養殖存活率低的難題有所突破，這也是我們決勝市場的法寶。”

　　土地承包費、裝置投入費、基地改造費……估算下來，創業成本居然高達40萬元之多。“我們幾個都來自農村，家人沒法給我們太多支援。”王小軍說，籌集資金只能靠自己。於是，他們向朋友、親戚一遍遍講述創業方案，努力說服對方，終於湊齊了40萬元。2013年3月，4兄弟在白泉鎮小展社群承包下20畝地，挖塘搭棚，下田當起了“泥腿子”。

　　泥鰍兄弟勤創業

　　1個大棚、9口苗塘……漸漸地，泥鰍養殖基地雛形初現。隨後，“泥鰍兄弟”又斥資20多萬元，引進個大體肥的優質品種臺灣泥鰍用於繁殖生產。很快，40萬元啟動資金被花得一乾二淨，幾個小夥窮得揭不開鍋。

　　這時，胡秀峰提議，在養殖場裡種些蔬菜，自給自足，解決生計問題。種地，對於這些農家娃來說並非難事，塘埂上很快就種滿了西紅柿、大白菜、豌豆等各種蔬菜。想不到的是，不起眼的塘埂竟產量驚人，有大量蔬菜剩餘。於是，他們把蔬菜賣掉，購買更多泥鰍苗。

　　那陣子，他們常常凌晨起床，踩著載有幾百斤蔬菜的三輪車，去市場佔位賣菜。“起初，我們都很靦腆，不好意思張嘴叫賣，一天都賣不出多少，可一想到養殖場需要錢，大家都豁出去了，整個菜市場就數我們的吆喝聲高。”王小軍頗為自豪地說，有一晚，他們賺了500多元。

　　“通宵賣菜雖然苦，但和養泥鰍遇到的困難相比，根本不值得一提。”因缺乏大規模養殖經驗，養殖泥鰍栽了不少跟頭。對此，王小軍記憶猶新。

　　2013年6月，首批泥鰍出塘在即。一天夜晚，養殖場突然停電，為泥鰍塘增氧的一個水泵停止運轉近一個小時　　 。等巡夜的賀龍興發現異常時，整整一塘泥鰍、近10萬條都死了。這對急需回籠資金的養殖場來說，無異於晴天霹靂。兄弟4人一邊默默吞下苦果，一邊加強夜間值班，輪流巡塘。王小軍戲謔地說：“養泥鰍可不容易，稍有粗心大意，它們就跟你玩命，幾萬條几萬條地死給你看!”

　　資金匱乏、經驗欠缺、技術瓶頸……這些一度困擾養殖場發展的難題，並沒有難倒心懷夢想的4個年輕人。“創業哪有一帆風順的，經歷困難是正常的。只要挺過去，我們收穫的不僅僅是養殖場的成功，還有寶貴的人生閱歷。”正是這種以苦為樂的精神，讓“泥鰍兄弟”逐漸走向成功。

　　天道酬勤苦為樂

　　在前陣子舉行的“創青春”全國大學生創業大賽中，“泥鰍兄弟”的參賽專案“舟山臺島鰍業有限公司創業計劃書”從10萬件作品中脫穎而出，獲得了計劃類農林漁牧方面的金獎。

　　小小的泥鰍養殖為何能受到評委青睞?養殖場簡陋的平房內，王小軍端上一碗熱氣騰騰的泥鰍燉豆腐，回答了這個問題。“傳統的土泥鰍，個小肉少，養殖週期長，利潤少;而我們養的臺灣泥鰍，平均一條重2兩，個大肉肥，口感鮮美，更具市場前景。”

　　除了引進品種，技術創新是“泥鰍兄弟”獲得成功的又一關鍵。經過6年努力，王小軍等人在浙江海洋學院碩士生導師儲張傑博士的帶領下，突破了泥鰍育苗的關鍵技術——泥鰍幼苗敵害豆娘幼蟲的防控。利用人工育苗技術、開口餌料技術和敵害防控技術等三大核心優勢技術，泥鰍成活率從5%提升到了50%，而繁育成本下降一半多。

　　2013年6月，獲得首筆銷售收入3萬元;2014年1月，接到溫嶺客商的第一份大額訂單，並正式註冊成立“舟山臺島鰍業有限公司”;2014年夏季，是養殖場豐收的季節，安徽、重慶、湖北等地的訂單紛至沓來……“泥鰍兄弟”一步一個腳印，夢想的光芒照進了現實，2014年公司銷售額達150萬元，前來洽談合作養殖的客商絡繹不絕。

　　“我們打算在這裡建一個實驗室，繼續提高養殖技術。”說到對未來的憧憬，王小軍信心滿滿。新一年，他們既要鞏固原有市場，又要加快建立合作養殖基地，在全國各地推廣他們的苗種和技術。其中，江蘇連雲港的合作基地將繼續拓展韓國、日本等海外市場，讓泥鰍“遊”出國門。