女人吃紅薯葉的好處

　　地瓜也番薯或紅薯，是一種很常見的好處，要知道其葉子也是很不錯的食物。有哪些的呢?本文是小編整理的資料，僅供參考

 

　　

　　1、強化視力

　　地瓜葉有豐富維生素A，可強化視力。

　　2、排毒

　　地瓜葉含豐富的葉綠素，能夠“淨化血液”，幫助排毒。

　　3、提高免疫力

　　地瓜葉含有比一般蔬菜高5~10倍的抗氧化物，能提高免疫力，預防感冒。

　　4、預防貧血

　　每天攝取30g的番薯葉，就可以補充人體一天所需的鐵質及維生素A、維生素C、維生素E。

　　5、預防高血壓

　　地瓜葉富含鉀，有助血壓控制，預防高血壓。

　　6、抗癌

　　地瓜葉含有豐富的多酚，能預防細胞癌變。

　　7、促進乳汁分泌

　　地瓜葉含有黃酮類化合物等物質，能促進乳汁分泌。

　　8、改善更年期症狀

　　地瓜葉富含植固醇，可以達到與荷爾蒙類似的調節身體機能的功效。

　　9、改善便祕

　　地瓜葉含有豐富的膳食纖維，可促進腸胃蠕動，預防便祕及痔瘡。

　　紅薯葉吃了有什麼好處

        紅薯葉富含黏液蛋白，有提高人體免疫力、增強免疫功能、促進新陳代謝的作用;紅薯葉中的類胡蘿蔔素，有防治夜盲症、維持視力健康的功效;經常吃紅薯葉還有降血糖、預防動脈硬化以及抗癌的作用。

　　排毒

　　紅薯葉中含豐富葉綠素，能夠“淨化血液”，幫助排毒。

　　抗癌

　　紅薯葉含有豐富的多酚，能預防細胞癌變。

　　增強免疫力

　　紅薯葉中含有豐富的黏液蛋白，還含有一種黃酮類化合物，能幫助人體抵禦自由基的侵害，增強抗氧化能力、增強免疫功能，提高機體抗病能力。

　　維持視力健康

　　紅薯葉中的類胡蘿蔔素含量很高，比普通胡蘿蔔高3倍。而類胡蘿蔔素是維生素A的良好來源，能幫助眼睛合成視覺細胞中感光物質視紫質，改善因維生素A缺乏而導致的夜盲症和視力減退，維持視力健康。

　　預防貧血

　　每天攝取300g的紅薯葉，就可補充人體一天所需的鐵質及維生素A、C、E。

　　預防高血壓

　　紅薯葉富含鉀，有助血壓控制，預防高血壓。

　　通便瘦身

　　紅薯葉含富含纖維素，每100克紅薯葉的熱量只有30大卡，膳食纖維有3.1克。這種低熱量高纖維的蔬菜適量吃不僅飽腹感強，還有增強腸胃蠕動力的作用，利便排毒，從而達到瘦身目的。

　　美容護膚

　　紅薯葉中富含維生素C，維生素C是一種高效的抗氧化劑，能幫助清除體內自由基，抑制酪氨酸酶的形成，從而達到美白淡斑、延緩衰老、養顏護膚的功效。

　　促進乳汁分泌

　　紅薯葉含有黃酮類化合物等物質，能促進乳汁分泌。

　　改善更年期症狀

　　紅薯葉富含植固醇，可以達到與賀爾蒙類似的調節身體機能的功效。

　　維持身體代謝

　　紅薯葉中富含維生素B2，缺乏維生素B2會影響機體的生物氧化，使代謝發生障礙，導致人體口、眼和外生殖器部位等發生炎症，多吃紅薯葉，可保證機體正常代謝，避免此類病症的發生。

　　補充微量元素

　　紅薯葉中富含鈣、鐵等微量元素，而且紅薯葉中的草酸含量低，對鈣、鐵吸收的影響較小。經常吃紅薯葉能補充身體所需的鈣、鐵元素，保障骨骼、牙齒髮育，預防缺鐵性貧血。

　　地瓜葉的營養價值

　　1、地瓜葉含豐富的黃酮類化合物。

　　2、紅薯莖尖含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、鐵和鈣質。

　　3、紅薯***地瓜***葉的營養豐常豐富，葉子翠綠鮮嫩、爽口，它的大部分營養含量比菠菜、芹菜等這種高營養物質高很多，特別是類胡蘿蔔素比普通胡蘿蔔高3倍，比鮮玉米、芋頭等高600多倍。

　　4、地瓜葉與菠菜、芹菜、白菜、油菜、韭菜、黃瓜、南瓜、冬瓜、萵苣、甘藍、茄子、番茄、胡蘿蔔比較，在14種營養成分中，蛋白質、脂肪、碳水化合物、熱量、纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、Vc、VB1、VB2煙酸等13項薯葉均居於首位。

　　5、紅薯***地瓜***葉的莖尖粗蛋白質量為乾重的21.1%~15.1%，與豬牛肉相當。莖葉和莖尖的蛋白質為2.7%，胡蘿蔔素為5580國際單位/100克，維生素C為41.07毫克/千克，鈣為74毫克/千克，鐵為4毫克/千克，維生素B1為3毫克/千克，煙酸6至10毫克/千克，B6為2.1毫克/千克。