秋天養生吃什麼好

  秋季陽氣漸收,陰氣生長,故保養體內陰氣成為首要任務,所以,要順應秋季的自然特性來養生。下面小編給大家介紹秋天養生食物,希望對你有用!

  秋天養生吃魚

  草魚

  溫中補虛之良品

  草魚是常見魚類,雖然普通,但卻有暖胃、平肝祛風的功效,是溫中補虛的養生食品。秋季不妨多買點草魚吃。

  草魚與豆腐同食,具有補中調胃、利水消腫的功效 ; 對心肌及兒童骨骼生長有特殊作用,可作為冠心病、血脂較高、小兒發育不良、水腫、肺結核、產後乳少等患者的食療菜餚。草魚與油條、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目,適合老年人溫補健身。但要注意,草魚的魚膽有毒,不能食用。

  帶魚

  可輔助治療肝炎

  帶魚有暖胃、補虛、澤膚、祛風、殺蟲、補五臟的功效。對於肝炎有很好的輔助治療作用。需要注意的是帶魚本身腥氣較重,所以烹調的時候宜用紅燒,糖醋的方法。

  帶魚有養肝、祛風、止血等功能,對治療出血、瘡、癰腫等有良效。帶魚鱗是製造解熱息痛片和抗腫瘤的藥物原料。鱗中含有多種不飽和脂肪酸,有顯著的降低膽 固醇作用。適宜久病體虛、血虛頭暈、氣短乏力、營養不良者食用。中醫認為它能和中開胃、暖胃補虛,還有潤澤肌膚、美容的功效,不過患有瘡、疥的人應少食為 宜。

  鰱魚

  溫中益氣養生食品

  鰱魚有溫中益氣、暖胃、滋潤肌膚等功能,是溫中補氣養生食品。

  鰱魚能提供豐富的膠質蛋白,既能健身又能美容,是女性滋養肌膚的理想食品。它對面板粗糙、脫屑、頭髮乾澀易脫落等症均有療效,是女性美容的佳餚。

  魚肉保鮮有妙招

  秋季儲存魚、肉應按家庭一次食用量的大小包裝,不僅可以防止大塊食品因多次解凍而影響其營養價值及鮮味,同時也可省電哦~

  海爾風冷無霜三門冰箱,風冷全無霜, 保溼保鮮,採用無霜製冷,不僅節能省電,還免去除霜煩惱。冷凍速度快,食材由內到外均勻凍透,保鮮效果好,口感新鮮,更能鎖住營養不流失。

  秋季養生方法

  增減衣服

  初秋季節中午雖熱,但早晚都涼風習習,因此要注意增加衣服,防止“涼氣”的侵襲。但不要穿得太多,捂得太嚴,以免一穿一脫受涼感冒。

  謹慎起居

  古人云:“早臥早起,與雞俱興。”意思是,在秋天要早點睡覺,早點起床。

  保持室內一定溼度

  秋季空氣中的溼度小,風力大,汗液蒸發得很快,易使人面板乾裂,毛髮也易脫落。故必須注意保持室內具備一定的溼度,並適當補充體內的水分。

  藥物保健

  根據秋季的特點,可適當服用一些維生素類製劑。另外,還可服用宣肺化痰、滋陰益氣的中藥進行保健,如西洋參、沙蔘、麥冬、百合、杏仁、川貝、胖大海等。平素為陰虛體質的人,可用中成藥六味地黃丸、大補陰丸等。

  飲食調養

  飲食要以“滋陰潤肺”為基本準則,另外還應“少辛增酸”。就是說多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到滋陰潤肺養血的作用;少吃蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食品;多吃廣柑、山楂、新鮮蔬菜、酸味食品。對於年老胃弱的人,可晨起喝粥以益骨生津。

  加強運動調養

  秋季天高氣爽,氣候乾燥,故要多呼吸新鮮空氣,在清涼的晨風中散步、跑步、鍛鍊,這不但是在進行好的“空氣浴”,還接受了耐寒訓練,使身體能適應寒冷的刺激,為渡過即將到來的寒冬作了充分的準備。