茶文化的實踐活動總結

　　對於茶文化的實踐活動，每個人都有自己的看法。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

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　　上完茶文化後，我感觸良多，從中學到了許多做人處事的道理，老師的和藹可親讓我對茶文化課更是興趣幾極多，很高興也很幸運可以選到一門可以從中學到茶道只是並能瞭解人生的課。

　　心中的理想是那麼廣大，但是有抱負沒有行動是不行的，在茶文化中我瞭解了一種叫三味茶的少數名族的茶，先苦後甜，就像人生一樣，必須經過拼搏才得到陳果，懶懶散散，毫無上進，沒有吃苦能力的人生是沒有作為的，作為中學生，這個道理告訴我們，不要有中學生的優越感，凡是要從低做起，要能吃苦才能感到苦後的甘甜

　　茶道是一門學問，在古代，古人對茶道的禮儀就又很嚴格的要求，就像做人處事一樣，嚴謹得體，高中也懂得了不少做人的道理，在我看來茶道不僅是一門學問還是一種藝術。

　　茶文化是包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑑賞以及品茗美好環境的領略等整個品茶的過程的美好境界，其過程體現形式和精神的相互統一，是飲茶活動過程中形成的文化現象。它起源久遠，歷史悠久，文化底蘊深原，與宗教結緣。茶藝包括：選茗，澤水、茶具藝術，環境的選擇創造等一系列內容。茶藝北京市襯托主體思想的重要手段，它渲染茶性清純、幽雅、質樸的氣質，增強藝術的感染力。不同風格的茶藝有不同的背景要求，只有選對了背景才能更好地領會茶的滋味，這個學期的茶文化就上萬了，以後我相信還是有機會接觸有關茶道的，現在學到得只是將為我以後固定基礎，我會緊跟老師教導及茶道人生道理去迎接我接下來面對的社會。好好生活，堅強做人。

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　　7月15日，我們許昌學院赴許昌市聞怡人幽香 品健康茶道——茶文化暑期社會實踐隊為期15天的暑期社會實踐活動圓滿結束。雖然是最後一天，但是我們的隊員們依然堅守崗位，到達茶館做最後半天的志願活動。上午活動結束後，在各個茶館的隊員與茶館的負責人進行了合影留念，並收到茶館送給我們實踐隊的錦旗，手裡拿著商家的恩科，大家的臉上都洋溢著開心的笑容。下午，我們進行了總結，隊長召集大家開最後一次全體例會，總結了15天的社會實踐，傳達了各個茶館負責人對茶文化體驗暑期社會實踐隊隊員們的肯定與表揚，並且對整個社會實踐中出現的主要問題進行了總結與說明，公佈了社會實踐中各項經費的使用情況。然後每個小組都派出代表和該組負責人向大家分享了自己在這些天茶藝學習中的感想和體會。大家整體感受是通過這些天的學習，都收穫了許多茶文化的知識，瞭解到了茶館的運營模式，以及市民對茶文化知識的需求。通過這些天的實踐，我也學習到了許多，沒有你完成不了的任務，就看你的態度，當你下定決心，堅持到底，就是付出與收穫不成正比，你也是快樂的，因為在這個過程中，你經歷了，學到了經驗、知識，這些不是你想得到就能得到的。以後，我也會向身邊的人傳播茶文化。茶文化作為中華民族的傳統文化，需要我們年輕一代去繼續發揚光大。

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　　2009年11月28日，我和媽媽一起去了第十屆廣州茶博會，共有來自海外及國內各大戶茶區的450家企業參展，數量較上上屆增加一成以上。參展茶品包括了六大茶類眾多品種。

　　我們一邊走一邊看著關於茶的海報。忽然看見了一張很大很大的海報，是關於武夷山的大紅袍、大紅袍是生長在武夷山，九龍巢的懸崖峭壁上。九龍巢峽谷幽深，九座巖峰，如九條飛龍旋轉，盤旋在九龍巢的兩旁，峽谷中泉叮咚，茶樹眾多，生機勃勃，大紅袍生長的九龍巢，人很難上去，更無法採摘茶葉，採摘茶葉難以“上青天”。

　　看完了這一張海報，我想起了：當我五歲時區武夷山的草園，當地的導遊跟我們介紹：有手採方法：

　　1、掐採，又稱擇採，凡細嫩的標準採摘包託頂、撩頭都應用這一手法。

　　2、提手採：這是適中標準採摘的手法，大部紅綠茶區均用之。

　　3、雙手採:這是提高採茶的功效力提高百分之五十之百分百。一般每人每天少的可摘採20-25Kg,多的可以高達32-40Kg,但茶樹必須具有理想的樹冠，採摘面平整，發芽整齊。還有割採邊茶的才收因原料粗大，多工具月形小鐵刮刀，鐮刀或採摘鐵等，工具要求刀刃鋒利，採割要迅速，避免將枝條割裂而影響下輪新梢萌發。機採：在機採前數日用手採掉一批達到標準的鮮葉，這樣機採鮮葉質量基本可以滿足加工中，低階條茶的要求，工效比手工提高10倍以上。茶園連續機採3、4年後，芽葉逐步變小，密度增加，葉片變薄。