西門子電蒸箱菜譜有哪些

　　西門子電蒸箱，內建40種自烹飪程式，涵蓋多種蔬菜、牛肉、豬肉、魚等常見食材的蒸煮方式，選定程式後只需選擇食物的重量和狀態，電蒸箱就會自動完成菜餚的烹飪。以下是小編為你整理的西門子電蒸箱菜譜，希望能幫到你。

　　西門子電蒸箱菜譜：無油旱蒸蛋香什蔬鍋

　　材料

　　南瓜1塊，土豆1個，火腿1截，雞蛋1個，新鮮薄荷3枝，鹽少許，黑胡椒適量

　　做法

　　1.南瓜、土豆去皮切半圓片，火腿切成等大的半圓片

　　2.將南瓜片、土豆片和火腿片交錯擺入微波可用容器

　　3.將雞蛋打散，薄荷葉洗淨剁碎，加入蛋液中攪勻

　　4.將混合薄荷碎的蛋液澆在食材上

　　5.加入適量鹽，撒勻

　　6.再均勻撒少許現磨黑胡椒粉

　　7.將容器蓋子蓋嚴，送入微波爐，中高火加熱20分鐘即可

　　西門子電蒸箱菜譜：土豆泥紫菜卷

　　材料

　　土豆1個，胡蘿蔔，豌豆，蛋黃，紫菜，鹽，香油，美極鮮，胡椒粉

　　做法

　　1、土豆去皮切塊放蒸鍋中蒸熟。

　　2、雞蛋放鍋中煮熟。

　　3、胡蘿蔔去皮後切小粒，剝好豌豆。

　　4、蒸熟的土豆壓成泥。

　　5、雞蛋煮熟後去殼對半切開挖出雞黃。

　　6、鍋中燒開水，加點鹽，放豌豆和胡蘿蔔粒焯熟撈出放碗中。

　　7、將胡蘿蔔、豌豆、蛋黃、土豆泥裝一個大點的碗中。

　　8、加入鹽、美極鮮、胡椒粉、香油攪拌均勻。

　　9、紫菜切成3CM寬的紫菜條。

　　10、套上一次性手套，將攪拌好的土豆泥搓成圓柱狀。

　　11、案板上輔上紫菜，將土豆泥捲起來成卷，依次卷好土豆泥，裝盤即可。

　　西門子電蒸箱菜譜：香菇蒸翅

　　材料

　　原料：***1人份***，雞翅中4個，香菇2朵，姜10g，醬油2大勺***30ml***，雞精1/4小勺***1.2ml***，小辣椒1個

　　做法

　　雞翅中洗淨，一切為二，香菇泡發切絲，姜去皮切絲

　　將除辣椒外的所有材料放入容器中，醃製20分鐘

　　碼入盤中

　　水開後上屜，大火蒸15分鐘，出鍋撒上辣椒圈即可