家常香蕉餅的做法

  香蕉內含Lectin,Lectin是一種蛋白質,在免疫系統上,可以進一步刺激T細胞分化,增強人體的抗癌的免疫力。平時生活中你會做香蕉餅嗎?下面,小編來為你介紹。

  家常香蕉餅的食材準備

  • 主料
  • 香蕉

    50g
  •  
  • 輔料
  • 白糖

    適量
  • 牛奶

    適量
  • 適量
  • 麵粉

    適量
  • 適量
  •  

  家常香蕉餅的具體做法步驟

  1.香蕉去皮切成塊狀

  2.把香蕉用勺子壓成香蕉泥,加入白糖,牛奶,鹽

  3.加入麵粉,攪拌成稠糊狀,

  4.電餅鐺刷上油,倒入香蕉泥糊

  5.一面煎黃後,反過來煎另一面

  香蕉的營養價值

  香蕉屬高熱量水果,據分析每100克果肉的發熱量達91大卡。在一些熱帶地區香蕉還作為主要糧食。

  香蕉果肉營養價值頗高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.2克、脂肪0.6克。

  此外,還含多種微量元素和維生素。其中維生素A能促進生長,增強對疾病的抵抗力,是維持正常的生殖力和視力所必需;硫胺素能抗腳氣病,促進食慾、助消化,保護神經系統,核黃素能促進人體正常生長和發育。

  香蕉除了能平穩血清素和褪黑素外,它還含有可具有讓肌肉鬆弛效果的鎂元素,經常工作壓力比較大的朋友可以多食用哦。