小學生春季食譜

　　小學生春季吃什麼好呢?下面小編給你整理了，一起來了解吧!

　　推薦：

　　一、豌豆胡蘿蔔蒸蛋

　　材料：

　　雞蛋2個***取蛋黃***，豌豆、胡蘿蔔丁各半匙

　　操作方法：

　　1、將豌豆、胡蘿蔔丁洗淨瀝乾，用刀背壓碎;

　　2、將蛋黃裝入碗中，加入豌豆末、胡蘿蔔末，用冷開水一起拌勻，用電飯煲蒸熟即可。

　　作用功效：

　　這道輔食可以提供寶寶生長髮育所需的優質蛋白質、各種維生素、較豐富的纖維素等，具有促進腸蠕動的作用，可預防寶寶出現便祕的症狀，但是豌豆表面有一層膜，寶寶可能會排斥，所以在壓碎豌豆的同時儘量將膜弄碎。

　　二、蓮藕小排湯

　　材料：

　　小學生春季營養食譜：蓮藕135~150克，豬小排200克

　　做法：

　　1、蓮藕洗淨切開，將豬小排放入開水中出去血水，撈出洗淨;

　　2、將蓮藕和豬小排放入一同放入鍋中，加水煮沸，轉小火，燜煮30到40分鐘;

　　3、取出煮熟的蓮藕和適量的湯汁，放入食物處理機內打成泥即成。

　　作用功效：

　　1、蓮藕具有清熱、生津、補脾止瀉的功效，很適合調理寶寶的脾胃;

　　2、排骨湯中有寶寶生長髮育必需的鈣鈣和蛋白質。

　　3、注意，在做這道湯的時候最好不要用鐵質的鍋，否則會使蓮藕發黑。