梨子汁有哪些重要的作用

  古人稱梨為“果宗”,即“百果之宗”。那麼你們知道梨子汁的作用是什麼嗎?接下來小編為你分享一下梨子汁的功效,一起來看看吧!

  梨子汁的重要作用

  1.潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌

  梨汁味甘酸而平,有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用,因此對咽喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。

  2.促進胃腸蠕動

  梨汁富含膳食纖維,是最好的腸胃“清潔工”。飯館裡的飯菜大都以“味”取勝,食物多油膩或辛辣,吃後易誘發便祕。飯後喝杯梨汁,能促進胃腸蠕動,使積存在體內的有害物質大量排出,避免便祕。

  3.保護肝臟、適合飲酒的人

  梨含有較多糖類和多種維生素,對肝臟有一定的保護作用,特別適合飲酒人士。

  4.降低血壓、養陰清熱

  梨具有降低血壓、養陰清熱的功效,患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經常喝些梨汁大有益處。

  5.有助腎臟排洩

  梨有助於腎臟排洩尿酸和預防痛風、風溼病和關節炎。

  6.促進食慾,助消化

  梨能促進食慾,幫助消化,並有利尿通便和解熱作用,可用於高熱時補充水分和營養。

  7.養陰潤燥消風

  梨具有潤燥消風的功效,在氣候乾燥時,人們常感到面板瘙癢、口鼻乾燥,有時乾咳少痰,每天喝一兩杯梨汁可緩解乾燥。

  8.緩解咽喉刺激

  吸菸的人喝梨汁,可以減輕香菸中有害物質對咽喉、呼吸道的刺激。

  9.補充水分 適合老人

  梨汁含有80%以上的水分,經常忘了喝水的老年人,喝梨汁可達到補充水分的目的。

  梨子的種類

  1.鴨梨

  是魏縣土特產品,魏縣因此在1995年被國家農業部命名為“中國鴨梨之鄉”。魏縣鴨梨的特點是個大,皮薄,核小,肉細,渣少,汁多,酸甜適宜,酥脆可口,暢銷國內外。種植始於三國魏文帝年間,北宋有面積栽培,明清已成規模。清康熙十一年***1672***,魏縣知縣毛天麒在遊魏臺詩中有“長林響梨葉,秋光遍原阜”的名句。

  2.高平大黃梨

  個大、味濃、水份大、果形整齊均勻,果實脆,耐貯存。色澤鮮亮,平均單果重400克左右,最大果重1850克。

  主要產地在陳區、寺莊、永錄、釜山、趙莊、野川、杜寨、團池***現神農鎮***等地,其中陳區鎮鐵爐村產的大黃梨品質最為名優,俗稱“鐵爐梨”。早在隋朝時期就曾經被皇室封為進貢珍品,高平大黃梨的特點主要是味濃,味香,香甜適口,各種維生素、礦物質含量高。後來明、清時期曾為皇帝專用貢品。

  迄今為止已有1500多年的歷史。在當地,大黃梨常作為藥引入藥,特別是對消痰降火,解瘡毒、感冒、支氣管炎、咳嗽有特殊療效。煩渴失音、便祕、解酒毒等。

  在當地還流傳著這樣一句俗語:“開春三月毒氣大,吃一斤梨比吃一貼藥還要管用。”換到以前三月間時分,大黃梨基本已無售,不好買到。所以,每每有人在農戶家吃到時,都會覺的很是珍貴。

  3.桂花梨***耐高溫梨***

  抗病、耐高溫,適合南亞熱帶種植,廣西崇左市東門鎮***北迴歸線以南100km***可以正常開花結果;高產優質,可溶性固形物11%~13%,酸甜可口;早熟,初夏6月上旬率先應市。

  4.翠冠梨

  砂梨的一種,果實近圓形,果形指數0.96,黃綠色、果肉雪白色、肉質細嫩、鬆脆多汁、化渣,石細胞極少,味濃甜,可溶性固形物含量12—14%,品質上等,單果重200克,最大500克,果實可食率96%,七月中下旬上市,果實扁圓,果面潔淨,果肉呈白色,果核小肉厚質細嫩爽,汁豐味甜,甜而不膩,別有滋味。

  該品種成熟期早,果實生育期110天,上海地區7月下旬成熟,它比黃花梨早上市20余天,比北方鴨梨早2個多月。

  梨子的功效

  1、降低血壓

  梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;

  2、保護喉嚨

  梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;

  3、增進食慾

  梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用;

  4、清熱鎮靜

  梨性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀;

  5、防癌抗癌

  食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;

  6、通導大便

  梨中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。