胃絞痛患者健康食物

　　由於受寒、飲食不潔等原因，很多人會出現胃絞痛的症狀，那麼胃絞痛患者應該吃什麼好呢?跟著小編一起來看看吧。

　　1、白芍石斛瘦肉湯:豬瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,紅棗4枚。瘦豬肉切塊,白芍、石斛、紅棗***去核***洗淨。把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煎沸後,文火煮1～2小時,調味即成。益胃養陰止痛。

　　2、花生薑橘湯:需準備花生100克、生薑10克、橘子汁30毫升。先把花生、生薑、橘子汁放到鍋中,加入適量清水,加熱煮熟後即可食用,適用於神經官能症所致胃痛、噁心、嘔吐。

　　3、砂仁瘦肉粥:需準備白米60克、砂仁細末5克、瘦肉適量。先把淘洗過的白米放到鍋中,加入適量清水,用小火慢煮成粥之後,放入砂仁、瘦肉,再煮一下即可食用,適用於虛寒胃痛、脹滿、嘔吐。砂仁性味溫辛,能夠溫中、止嘔、止瀉。

　　4、紅糖薑湯:需準備生薑5片、紅糖適量。先把生薑、紅糖放到杯中,衝入熱開水之後,等到溫熱即可飲用,適用於寒氣犯胃所引起的胃痛。

　　5、青蔥薑湯:需準備青蔥3段、生薑5片、白胡椒適量、食鹽少許。先把青蔥、生薑放到鍋中,用小火煮熟之後,等到溫熱灑點食鹽、白胡椒調味即可飲用,適用於感受寒涼所造成的胃痛。

　　6、桂山紅糖漿:需準備桂皮6克、山楂10克、紅糖30克。先把山楂放入鍋中,加入適量清水,用大火煮滾後轉小火熬煮,接著放入桂皮繼續熬煮,最後濾湯汁、放入紅糖、攪拌均勻之後即可飲用,適用於飲食寒涼所引起的胃痛。桂皮性味辛溫,能夠暖脾胃、散風寒;山楂性味酸甘微溫,能夠消食健胃、行氣散瘀。

　　7、生薑鯽魚湯:鯽魚1條***約250克***,去鱗、鰓及內臟,洗淨,生薑30克洗淨,切片,桔皮10克、胡椒3克,共包紮在紗布內填入鯽魚肚中,加水適量,文火煨熟,加食鹽少許,空腹吃魚喝湯,幾次後效果很好!此菜具有治胃寒痛效果。

　　胃絞痛患者飲食注意事項

　　1、規律飲食:有規律地進餐,定時定量,可形成條件反射,有助於消化腺的分泌,更利於消化。要做到每餐食量適度,每餐定時,到了規定時間,不管肚子餓不餓,都應主動進食,避免過飢或過飽。

　　2、細嚼慢嚥:以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對胃黏膜有保護作用。

　　3、飲水擇時:最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時,餐後立即飲水會稀釋胃液,用湯泡飯也會影響食物的消化。

　　4、注意溫度:胃部受涼後會使胃的功能受損,故要注意胃部保暖不要受寒。飲食的溫度應以“不燙不涼”為度。

　　5、避免刺激:不吸菸,少飲酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

　　6、避免睡前進食:睡前進食不僅影響睡眠,而且會刺激胃酸分泌,容易誘發潰瘍。

　　導致胃痛的食物

　　1、生洋蔥：洋蔥、大蒜、韭菜裡面充滿了多種營養元素，它們對健康大有裨益，比如保護心臟，但是它們也會導致腸胃不適，比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養混合物不起壞的作用。

　　2、茶：空腹飲茶能稀釋胃液，降低消化功能，還會引起“茶醉”，表現為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩等。，空腹飲茶能使胃液發生異常分泌現象，從而使消化功能降低、造成消化道黏膜收縮或引起胃痛。

　　3、汽水、果汁：胃病的患者不能喝汽水和果汁，因為有胃病，所以胃的吸收都不怎麼好，而這些飲品中含有很多果糖，飲用後會導致腸胃不適。

　　4、香蕉：李時珍在《本草綱目》中還說它“甘，大寒。”凡有寒性胃痛之人，均不宜服食，否則食後即感胃冷不適，甚則立即引起胃痛發作，故當忌之。

　　5、過硬的食物：比如說比較堅硬的食物堅果，本身就比較難以消化，胃痛的人若是吃這些食物，更加會難以消化，甚至會加重疼痛。

　　6、乳糖：有乳糖不耐的人，攝入乳製品後會引起胃部不適。可以選擇酸奶、硬乳酪，或含乳糖低的牛奶。

　　7、豆類：豆類在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖，被腸道細菌發酵，能分解產生一些氣體，進而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等症狀。

　　8、冰激凌：像冰激凌、冰棍、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過多，就會影響腸胃功能的正常運轉，造成食物很難消化，容易損傷脾胃。吃的時候雖然美味無窮，但之後卻會導致食慾下降，也會刺激脾胃，形成腹脹、腹痛的惡性迴圈。

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