水果娃娃簡筆畫圖片

  水果的維生素豐富,每天必須攝入水果。那你知道水果娃娃是怎樣的嗎?今天先和小編一起欣賞這些,希望你會有所收穫的。

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  水果清洗方法

  水果之所以清洗起來比較 困難,主要是因為其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。

  因此,很多人為了圖省事,簡單地用水沖沖就吃。其實,水果屬於植物,植株比較低矮,果實細嫩多汁,這些都導致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此,種植水果的過程中,要經常使用農藥。這些農藥、肥料以及病菌等,很容易附著在水果粗糙的表面上,如果清洗不乾淨,很可能引發腹瀉,甚至農藥中毒。要把水果洗乾淨,最好用自來水不斷沖洗,流動的水可避免農藥滲入果實中。洗乾淨的水果也不要馬上吃,最好再用殘必消浸泡5分鐘。殘必消可以殺滅水果表面殘留的有害微生物;殘必消水呈鹼性,可促進呈酸性的農藥降解。洗水果時,千萬注意不要把水果蒂摘掉,去蒂的水果若放在水中浸泡,殘留的農藥會隨水進入果實內部,造成更嚴重的汙染。另外,也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡水果,這些物質很難清洗乾淨,容易殘留在果實中,造成二次汙染。

  在現今大量使用農藥、各種化學保鮮劑及防腐劑、各種生長激素的時代,每個家庭在這之前完全處於一種無抵抗的狀態,只能被動接受,每天都處於一種被農藥等化學藥品毒害的過程中,如各種癌症與心血管疾病都與長期攝取了過量的農藥及各種化學藥品有關。

  不要使用普通的洗滌劑清洗水果,洗滌劑本身含有的化學成分容易殘留在水果上,用鹽水沖洗。但是,絕對不要在水中浸泡過長時間,否則水果內的維生素會悉數流失,使營養價值降低,而且溶解於水的農藥有可能會反滲入水果中。

  水果解酒

  飲酒過量常為醉酒,醉酒多有先兆,語言漸多,舌頭不靈,面頰發熱發麻,頭暈站立不穩……都是醉酒的先兆,這時需要解酒。不少人知道,吃一些帶酸味的水果或飲服1~2兩乾淨的食醋可以解酒。

  這是因為,水果裡含有機酸,例如青梅富含果酸,蘋果裡含有蘋果酸,柑橘裡含有檸檬酸,葡萄裡含有酒石酸等,而酒裡的主要成分是乙醇,有機酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質從而達到解酒的目的。

  同樣道理,食醋也能解酒是因為食醋裡含有3~5%的乙酸,乙酸能跟乙醇發生酯化反應生成乙酸乙酯。儘管帶酸味的水果和食醋都能使過量乙醇的麻醉作用得以緩 解,但由於上述酯化反應在體內進行時受到多種因素的干擾,效果並不十分理想。因此,防醉酒的最佳方法是不貪杯。