水果玉米種植技術

  隨著生活水平的改善和飲食結構的調整,水果玉米及水果玉米制品會越來越多地受到人們的喜愛,水果玉米產業的前景也定將十分看好。下面是小編精心為你整理的,一起來看看。

  

  播種前的準備工作

  選地:土地應為排灌好,均勻性好,土壤肥力中等偏上。

  設隔離區:由於水果玉米受到非甜玉米串粉會形成非甜籽粒。所以,同地種植不同型別的玉米要隔離,水果玉米用地周圍200米之內不能種植普通玉米;加強甜與超甜玉米也應相距200米。也可以採取時間隔離措施,即將成熟期相近的不同型別玉米的播種期錯開15~20天,使它們花期不遇。採收甜玉米筍的田塊不必隔離。

  整地:在適耕期翻地、耙地,使土壤疏鬆。起畦,畦底寬140釐米***約4尺***,畦面寬110釐米***約3.5尺***,在田塊四周挖30公分深的排水溝。

  種子準備:播前在陽光下晒種子兩天,去雜。甜玉米種子不必浸種宜用幹種子直播,出苗率高。浸種催芽條件不合適或方法不當會使發芽率迅速下降。

  防治地下害蟲及鼠害:甜玉米種子易受地下害蟲及鼠害危害,播種的同時將廣譜殺蟲剎3%呋一甲顆粒劑少量施於種子旁的洞穴裡,其散發的奇臭可防止地下害蟲和鼠類吃掉種子。或用3%的米樂爾顆粒劑4公斤每畝撒於畦面。

  播種與育苗

  播期:一般在4月下旬,採取地膜覆蓋可提早10-15天播種;採用薄膜育苗移栽技術,可提早20天播種。最晚播期在7月10日以前為宜,以保證在早霜之前能適期採收。早春有保溫設施的還可適當提前,但應避免在5月下旬到6月中旬之間播種,此期播種的玉米開花授粉期正遇7-8月份的伏旱天氣,易造成植株禿尖、缺粒或空稈。

  種植密度:採用雙行區種植,每區行長5米,隨機排列,三次重複。株距25釐米,種植密度約為每畝3500-4000株。採用直播方式,實行點播,每穴2~3粒,覆土3釐米***最好蓋菇渣***,播後保持田間持水量80%為宜。 注意:甜玉米播種後覆土宜淺,因為甜玉米種子較扁,澱粉含量少,頂土能力差。

  噴施除草劑:播種後當天噴除草劑進行除草,每畝用40%阿特拉津100克加48%拉索150毫升,對水100斤,均勻噴灑畦面和溝面。噴藥時土壤墒情良好,以保證藥效的發揮。

  播種方法:宜選擇地力水平較高、肥水充足的砂壤土田塊栽培水果玉米,播前要精細整地。 甜玉米播種量1-1.5 kg/667m2。播種方法有機械播種、育苗移栽、地膜覆蓋、分期播種。種植密度一般控制在3000-4000株。

  水果玉米田間管理

  施足基肥和種肥:重施基肥、施足種肥是甜玉米高產的關鍵措施。基肥每畝用農家肥2噸加過磷酸鈣50公斤加水適量堆漚腐熟而成。播前在畦面開兩條淺溝,將腐熟的有機肥條施於溝中,在有機肥上面再施複合肥每畝40公斤,作為基肥和種肥供根系吸收,復土6釐米,然後按株距播上種,再復土4-5釐米。

  三葉期及早間苗,每穴留兩株。

  五葉期及時定苗,每穴留一株,淺中耕鬆土,然後追肥,每畝施尿素10公斤,小培土。甜玉米苗期較耐乾旱,但怕澇害,水浸一夜則可死苗,應及時排水。五葉期是決定葉片總數的時期,水肥足可增加葉片總數。水果玉米根系需氧量大,要求土壤疏鬆,通氣性好。苗期及時中耕鬆土,小培土是促使根系向縱深伸展的重要措施。

  第7-8葉展開是雌雄生長錐開始分化期,又叫大喇叭口期或孕穗期,應及時中耕鬆土,然後追肥,每畝施複合肥20公斤,氯化鉀15公斤,培土。此生育階段是決定果穗大小,穗行數的時期,充足的水肥和光照可促進花粉粒的正常發育,增加小穗數,減少頂部退化小穗,增加穗位以上功能葉的面積。此階段對水分的要求比苗期多,適宜的土壤含水量為田間持的70-80%,應及時灌水、排水。

  抽雄前,每畝追施複合肥20公斤,氯化鉀7.5公斤,大培土,可防倒伏、壓大草。抽雄後2-4天開始散粉,雌穗花絲通常在雄花開始散粉後1-2天抽出,若水分太大或乾旱,或高溫,或種植過密,抽絲將推遲,推遲太久,則影響授粉。乳熟期是增加粒重的主要時期,施鉀肥還能增加適度忌施氮肥;缺磷會導致禿尖,磷素主要由基肥中供應。抽雄開花期是甜玉米對水分的敏感期,要求土壤含水量達田間持水量的80%,是一生中需水最多的時期,“花期乾旱,減產一半”,甚至使雄花抽不出來,抽雄期充足的水分對高產極為重要。

  病蟲害的防治

  管理不善,草多,植株衰弱,連作或雨水多時甜玉米易感染大、小斑病,施用磷鉀肥可增強植株抗病性。在葉斑病發生的初期可噴藥2-3次,每隔7天噴藥一次,常用藥有50%多菌靈500倍液;70%的甲基託布津600倍液;90%代森錳鋅1000倍液;每畝噴100-150公斤藥液。紋枯病與水稻紋枯病相同,在水稻田種植甜玉米可以傳染此病,藥劑防治,每畝用稻腳青一兩或稻寧2兩加水100公斤;或用1%井崗黴素500克加水200公斤,噴粗霧於植株下部。粘蟲防治可用2.5%敵百蟲粉每畝噴粉4-5斤,殺蟲效果好;或用90%敵百蟲或50%敵敵畏1000-1500倍液,每畝噴施100公斤。玉米螟的防治可用顆粒劑撒心葉,用3%的米樂爾顆粒劑撒於心葉,藥效長,效果好。或用每克含孢子50-100億的白僵菌粉1份,製成10-20倍顆粒劑撒於心葉效果較好。或用每克含孢子在100億以上的殺螟桿菌粉1斤,加水750-1000公斤,灌注心葉,殺螟蟲效果好。撒心葉或灌心葉的防蟲措施應在大喇叭口期進行。雌穗花絲上蟲害嚴重,在花絲枯萎後可用生物殺蟲劑B.T乳劑或殺蟲雙或巴丹或大神工等進行防治。蚜蟲防治可用40%樂果或50-80%敵敵畏乳劑1500-2000倍液或用50%闢蚜霧每畝用20-30克。

  適時採收鮮果穗

  上市的青苞是水果玉米乳熟末期至蠟熟期的果穗,最佳採收期的指標是籽粒含水分70%,此時甜度高,風味好。採收過晚皮厚渣多,甜度下降。採收的鮮果穗應及時加工,不宜放置過夜,否則甜度下降,風味差。鮮果穗速凍後可在冷庫中儲存較長時期,反季節供應市場。

  水果玉米種植要點

  1、播種前嚴格選擇地塊,避免與其它品種竄粉影響其品質,應與其它品種相隔300-500米左右,或者錯開花期20-30天左右。

  2、南方地區可常年栽培,保護地栽培春播可根據當地氣候比老玉米適當提前安排,每畝3500株左右。

  3、播種前要精細整地,使土壤酥軟肥沃,建議選擇肥水條件較好的地塊種植,穴播每穴2-3粒左右,播種深度以3-5cm為宜。

  4、基肥以施腐熟農家肥為主,每畝施3000斤左右。生長期追肥2次即可,即抽第7片葉時中耕追肥,每畝追尿素及磷酸二銨30斤左右;大喇叭口期每畝再追施尿素20斤。

  5、播種或移苗後及時按常規方法防治地下害蟲,喇叭口期可將Bt顆粒劑或白僵菌菌沙投入喇叭口中,或噴霧,同時可兼治棉鈴蟲等害蟲,或用蘇雲金桿菌、殺螟桿菌等化學方法灌心防治玉米螟,為確保甜玉米食用安全,化學防治應儘量少用。