香道與茶道的關係

　　茶道與香道文化都是我國傳統文化中重要的組成部分，茶道有五千年的歷史，香道更早，有六千年的歷史，下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　一、品

　　茶和香都有一個品的過程。首先是鼻觀的過程。鼻觀，是對香味的直接把握，準確嗅出香的甜味、涼味、苦味、清香、奶味等，為感知香味打好基礎。對香品，宋人即有“清、甘、溫、烈、媚”五品之標準，而茶品也一樣有各種不同的香型，如花香、果香、木質香、陳香等，品茶“香、清、甘、活”的標準也早已廣為人知。

　　一、韻

　　香品與茶品對“韻”也很有講究。當香品的香氣充盈時，會帶至喉部，所以會有喉韻的感受，繼而擴散在胸腔，行氣在體內。優質的茶品，也講究“韻”這個字，如觀音韻、高山韻、巖韻等。

　　二、悟

　　香藝師點起一爐上好的沉香，茶藝師靜心素手，一套完整的茶藝一氣呵成，爐中升起的嫋嫋細香，與懸壺高衝激起的茶煙相結合。一時間，屋內盈溢著沉香與茶香，沁人心脾。“慢與靜，是品茶與品香的共需。而在品的過程中，每一轉分別又是非常細微的。當茶與香交融時，需要我們在身心安寧的狀態細細品味、靜心悟道。”

　　香道與茶道的融合

　　茶氣與香氣的結合

　　香藝師點起一爐上好的沉香，茶藝師靜心素手，一套完整的茶藝一氣呵成，爐中升起的嫋嫋細香，與懸壺高衝激起的茶煙相結合。一時間，屋內盈溢著沉香與茶香，沁人心脾。

　　香氣與茶湯的結合

　　香藝師採用隔火取香法，細細琢磨，緩緩燃香，切成小片的沉香盛在品香杯中，被埋在香灰中的精炭煨得幽香陣陣。品一口香後，在喉間充盈著香氣時，直接品一口正山小種，細心體會香氣與茶湯的交融。

　　品香爐的傳遞甚為講究，由上一位聞香者用左手傳至下一位的右手，下一位右手接過聞香三次後，再用左手傳於再下一位的右手，這種古意盎然的儀式感，讓眾位茶友正襟危坐又心生嚮往。還有一個層次是香之水與茶湯的結合。以衝過沉香的水，來沖泡一款巖茶，之所以選巖茶，是因為它的香很純淨，特別能表現出融入香之水後的變化。”

　　“以衝沉香之水泡茶，選用茶葉為大紅袍，色澤即有差異。沉香水泡的色澤稍重，嗅覺感受用沉香水沖泡的茶湯帶有幽幽香氣，但不易察覺。水中感覺明顯，大紅袍所特有的鮮爽香氣被沉香水淡化，更細柔悠長，後味持久。”一位茶友在現場立刻記錄下自己的感受。

　　慢與靜是品茶與香的共需

　　“慢與靜，是品茶與品香的共需。而在品的過程中，每一轉的分別又是非常細微的。當茶與香交融時，需要我們在身心安寧的狀態細細品味才能有驚喜的發現。”為何香道與茶道密不可分?現場的茶藝專家與香藝專家為茶友們介紹了品香與品茶的相同之處。

　　品香與品茶，都有個鼻觀的過程。鼻觀，是對香味的直接把握，準確嗅出香的甜味、涼味、苦味、清香、奶味等，為感知香味打好基礎。對香品，宋人即有“清、甘、溫、烈、媚”五品之標準，而茶品也一樣有各種不同的香型，如花香、果香、木質香、陳香等，品茶“香、清、甘、活”的標準也早已廣為人知。