肉牛飼養員培訓教材的介紹

  養牛業在全國尤其是貧困地區都在大力推廣。下面是小編精心為你整理的,一起來看看。

  

  本書由內蒙古農牧業科學院專家編著。內容包括:肉牛飼養員的崗位職責和素質要求,肉牛飼養員須具備的基礎知識,肉牛各階段飼養管理方法,肥育牛的飼養管理,肉牛飼養管理登記統計制度及報表等。

  本教材從強化培養操作技能,掌握一門實用技術的角度出發,較好地體現了本崗位當前最新的實用知識和操作技能,理論深入淺出,語言通俗易懂,適用於縣***市***、鄉***鎮***和農業企業相關工種的崗位培訓,並可供廣大青年農民自學使用。

  肉牛飼養員培訓教材的目錄

  第一章 肉牛飼養員的崗位職責和素質要求

  一、崗位職責

  二、素質要求

  第二章 肉牛飼養員須具備的基礎知識

  一、肉牛的生長髮育

  ***一***體重增長規律

  ***二***體重的補償生長規律

  ***三***體重增長的不平衡性

  ***四***體組織生長規律

  ***五***牛的年齡鑑別

  二、肉牛的繁殖特性

  ***一***初情期

  ***二***性成熟與體成熟

  ***三***發情及其鑑定

  ***四***母牛常見的異常發情

  ***五***同期發情

  ***六***配種

  ***七***妊娠與分娩

  三、肉牛的消化特點

  ***一***瘤胃的消化

  ***二***採食

  ***三***反芻

  四、肉牛飼料營養與日糧配製原則

  ***一***肉牛需要的營養物質

  ***二***飼料分類

  ***三***飼料的加工調製

  ***四***日糧配製原則

  第三章 基礎母牛的飼養管理

  一、空懷母牛的飼養管理

  ***一***飼養要求

  ***二***管理要求

  二、妊娠母牛的飼養管理

  ***一***飼餵要求

  ***二***管理要求

  三、圍產期母牛的飼養管理

  ***一***飼餵要求

  ***二***管理要求

  四、哺乳母牛的飼養管理

  ***一***飼餵要求

  ***二***管理要求

  五、幹奶牛飼養管理

  六、技術考核指標和勞動定額

  ***一***技術考核指標

  ***二***勞動定額

  第四章 育成牛的飼養管理

  一、育成公牛的飼養管理

  ***一***飼餵要求

  ***二***管理要求

  二、育成母牛的飼養管理

  ***一***飼餵要求

  ***二***管理要求

  三、技術考核指標和勞動定額

  ***一***技術考核指標

  ***二***勞動定額

  第五章 犢牛的飼養管理

  一、犢牛的生理特點

  二、飼餵要求

  ***一***及早喂足初乳

  ***二***飼餵常乳

  ***三***採食訓練與補飼

  ***四***注意飲水

  ***五***補飼抗生素

  ***六***斷奶

  三、管理要求

  ***一***初生犢牛的護理

  ***二***去角

  ***三***稱重和編號

  ***四***分欄分群管理

  ***五***運動

  ***六***定期消毒、防疫

  ***七***飼料、牛體和用具衛生

  ***八***去勢

  ***九***防止舔癖

  ***十***勤打掃、勤換墊草、勤觀察

  四、技術考核指標和勞動定額

  ***一***技術考核指標

  ***二***勞動定額

  第六章 肥育牛的飼養管理

  一、肥育原理

  二、肥育原則

  ***一***幼齡牛肥育的營養需要特點

  ***二***成年牛肥育的營養需要特點

  三、肥育方法

  ***一***放牧肥育

  ***二***放牧+補飼肥育

  ***三***舍飼肥育

  四、技術考核指標和勞動定額

  ***一***技術考核指標

  ***二***勞動定額

  第七章 肉牛飼養管理登記統計制度及報表

  一、藥品、藥械的登記與領取報表

  二、工具雜物登記與領取報表

  三、車輛、機械使用記錄表

  四、飼草飼料統計報表

  五、配種與產犢記錄表

  六、體重、體尺測定表

  七、牛群週轉表

  八、年度犢牛統計表