如何在陽臺上種植包菜

  包菜是人們經常食用的一種蔬菜,但是大家知道怎麼在陽臺上種植它嗎?今天小編就來給大家講講在陽臺上種植包菜的方法。

  在陽臺上種植包菜:種子或苗種

  通常在專業的種子行購買種子或苗種會較便宜。

  如果是在園藝店或賣場所購買的種子,其包裝紙上都會有種植時間的指導。

  注意:上頭的指示未必適合您的種植區的氣候!有些包裝甚至是從日本進口的其所指之種植時間當然不適用於本地。

  在陽臺上種植包菜:準備工作

  整理一塊不會長期潮溼,排水良好的陸地。為了日後灌溉方便,最好也要接近水源或有水管可以到達。

  選擇適合當時天氣的蔬菜種類,例如:夏天炎熱天氣中,杏菜及空心菜很適合。

  注意所選蔬菜的成長日期、收割時間是否符合需求。

  工具:可以挖土或翻土的鋤頭或鏟子;可以撥土的耙子。

  在陽臺上種植包菜:播種

  先將土翻好,讓土晒晒太陽。

  撒下種子前將翻好的土整平,並將太大的土塊敲碎,使其土塊直徑約小於5公分,但也不要太細。

  整好的土不要再踩在上頭,以保持土壤的疏鬆、透氣。

  將種子撒在土讓上頭,不要太密,以免妨礙日後成長。

  撒好種子後,用耙子輕輕的將土撥動,讓種子可以被土輕輕的覆蓋,也可防止麻雀來啄食種子。

  在陽臺上種植包菜:栽種

  有些種類的蔬菜***例如:西洋萵苣、黃秋葵等***必須間隔很大,因此在撒下種子後,幼苗長高至約10公分時,必須移植到較寬闊的土地上。

  依照播種時的整土方法,將土讓整理好,有些種類的蔬菜則必須先將土整理成壟起或溝狀。

  種植時不要太深,以可以覆蓋其根部為原則。

  在陽臺上種植包菜:日常管理

  灌溉

  可用灑水的方式,但不要用很強的水柱沖刷土壤或植株,可接上蓮蓬頭狀的灑水器。

  此法可以讓蔬菜的葉子同時洗去塵垢,也較節省水,但較不持久,所以要比淹沒法次數多。

  也可用淹沒的方式,引水將所有土壤淹沒後,並立即讓水退去。其目的是要讓所有土壤充分潮溼。

  一般種植較多時可用此法,以確保所有土壤都能同時澆溼。

  多久灌溉一次?要視天氣與土質而定。

  在炎熱的天氣中,若是灑水的方式可以2-3天灑水一次;淹沒的方式則5-7天。冬天則分別為5-6天及7-10天。

  施肥

  可以施用化學肥及有機肥。

  施用化學肥較便宜,效果短,迅速見效,但容易因為施用過量而造成植株受傷。施用時尤其不能讓肥料黏附在葉面上,否則極容易造成葉面受傷。

  施用有機肥效果長,也較不會造成植株受傷。

  可以在種植前翻土時,將有機肥料混在土壤中。

  也可利用自制的堆肥混入土壤中,既經濟且可以改善土質。

  除草

  在蔬菜園裡很容易滋生雜草,要將雜草拔除,才不會和蔬菜奪取養分

  拔除雜草時,要注意有些雜草已經長出種子且已成熟,儘可能不要讓這些種子又掉落在菜園中,而且也不要把這些有種子的雜草拿來製作堆肥。

  在陽臺上種植包菜:病蟲害防治

  種植時要慎選蔬菜種類及時機才能減少噴藥。

  10月種鵝菜、格林、芥菜天氣因素非常良好,不需噴藥。

  12-2月牙蟲、毛毛蟲多,尤其是格林、白菜、芥菜、青江菜、包心菜等

  有些蔬菜天生就不容易遭受蟲害,像鵝菜、萵苣、空心菜等有白色乳汁的菜類。

  若有足夠時間,而且種植數量不大,可以用手將毛毛蟲抓起來,通常在清晨很容易就可以看到毛毛蟲正努力地啃食蔬菜。

  若非得已一定要用農藥,最好到農藥行問清楚用量及使用方法,並注意噴藥時的措施及噴藥後的安全期間。

  並非每一種病蟲害都是毛毛蟲所引起,有些是病菌所引起,若有這類的情形,可以摘取受蟲害的葉子到專業的農藥行詢問***有些農會有附設農藥行***,並要將拔除的有病植株隔離,不要用來堆肥。

  在陽臺上種植包菜:收割

  一般蔬菜收割時是用刀子從根和葉之間切除,不能離根太遠,會造成葉子脫落,也不要保留太多根部,這樣下鍋前就不需再切一次。

  收割之後要將土留在土裡的根部拔除,並將土壤翻鬆,讓太陽照射幾日,有利於下一次播種。

  有些蔬菜可以收割多次,例如:番薯葉、龍鬚菜、黑迪仔、九層塔,可別一次收割之後就將它連根拔除了。