星期天的早晨，無比慵懶。開啟冰箱的時候發現一瓶甜酒，本來是準備冰鎮來喝的。突發其想，用來做早餐也是個不錯的選擇。但是很多同學還不太清楚。那麼接下來下面是小編整理的一些關於甜酒小丸子衝蛋怎麼做，供您參閱。
甜酒小丸子衝蛋的做法
1.準備好材料
2.糯米粉取出想要的份量，慢慢加水揉成團
3.揉成光滑的糯米糰
4.湯鍋，放半碗水燒開
5.倒放甜酒一起煮
6.先把糯米糰搓成細條
7.再分成一小截，一小截，滾成小丸子
8.雞蛋打散
9.先把小丸子放進燒開的湯裡煮至浮起來
10.再把雞蛋液衝下去
11.等半分鐘用筷子攪開即可