鮮靈芝的食用方法_靈芝的食用功效和禁忌有哪些

　　野生靈芝，菌蓋木栓質，形態各異，長在一起的雄雌兩株形態相似，香味濃。對於新鮮野生靈芝的吃法也頗為眾多。下面給大家分享鮮靈芝的食用方法，希望能幫到大家。

　　鮮靈芝的食用方法:

　　靈芝泡水法： 把野生靈芝剪成碎塊，放在茶杯內，用開水浸泡後當茶飲，邊泡邊喝，一般成人一天用量10~15g，可連續沖泡5次以上，便可重新更換新鮮靈芝。

　　靈芝水煎法：將靈芝剪碎，放入罐內並加如干淨的飲用水，像煎中藥一樣地熬水服，一般煎服3~4次即可，也可以連續水煎3次。然後，裝入溫水瓶擱置起來每天飲用即可。

　　靈芝泡酒：同樣地，將靈芝剪碎並放入白酒瓶中密封浸泡，待三天後，白酒變成棕紅色時即可飲用，亦可加入冰糖或蜂蜜飲用。

　　靈芝燉肉：將豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等其中的一種加入靈芝燉，按照個人的飲食習慣加入調料，配料等，出鍋後即可直接食用。

　　靈芝湯：靈芝100克，羊肚菌100克，白糖20克，水4000毫升，煎煮至2000毫升即可喝湯，此方法的藥用效果和營養價值非常之高，對健康大有裨益。

　　靈芝銀耳羹：靈芝9克，銀耳6克，冰糖15克，用小火燉2-3小時，至銀耳成稠汁，取出靈芝殘渣，分3次服用，治咳嗽，心神不安，失眠夢多、怔忡、健忘等症。

　　鮮靈芝的食用注意事項:

　　還有其他新鮮野生靈芝的食用方法，我就不一一列舉了。

　　下列病患食用量應從小量漸進到大量：

　　1.嚴重心臟病患者;

　　2.嚴重高血壓患者;

　　3.嚴重糖尿病患者;

　　4.氣喘病患者***凡屬肺或支氣管有問題者***;

　　5.嚴重腎臟病患者;

　　6.嚴重痛風患者;

　　7.凡高齡體弱者等到體質有明顯改善後，再逐漸減至小量保健。

　　下列病患忌食靈芝：

　　1.正在大量流血的傷***病***患;

　　2.手術***開刀***前後幾日暫停食用;

　　3.接受器官移植的病患。

　　靈芝的食用功效

　　1、靈芝味甘苦、性平，歸心、肺、肝、脾經;可養心安神，寂肺益氣，理氣化淤、滋肝健脾。

　　主治虛勞體弱，神疲乏力，心悸失眠，頭目昏暈，久咳氣喘，食少納呆。

　　2、靈芝含有的“鍺”，能使人體血液吸收氧的能力增加1.5倍，因此可以促進新陳代謝並有延緩老化的作用，

　　還有增強面板本身修護功能的功效，可用於各種慢性病所致的面色黃萎及由於氣血不足而致的面部光澤等症;

　　靈芝所含有機鍺可誘導人體產生並激活NK細胞和巨噬細胞活性，參與免疫調節。

　　3、靈芝中的多糖具有雙向調節機體免疫力，抗腫瘤和護肝的作用

　　靈芝中的生物鹼可以抗炎鎮痛;靈芝孢子粉能止血、排毒、抗氧。

　　靈芝的食用禁忌

　　1、有極少數人對靈芝有過敏，這類人就不宜吃靈芝。

　　2、還有靈芝在以下情況是不建議使用的：病人手術前、後一週內，或正在大出血的病人。

　　3、靈芝藥效時間較晚，一般在服後3-5天起效，少數可在第二天起效，有些人要10多天後起效，個別病人要30-60天才起效。

　　4、療效和療程有關，療程長，效果好，療程少則需2-3個月，多則需6-12個月，亦可長期服用。

　　5、靈芝和其它食品、藥品一起服用沒禁忌。

　　6、少數病人服用靈芝後會出現輕微不適反應，如胃潮、咽乾、便祕、不易入睡等，個別的會出現鼻出血，出現這種情況可不必介意，這同有些人吃辣椒，生薑出現口乾、咽痛反應一樣，繼續服用，不適反應自會消失，個別反應嚴重的可暫停服用。

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