孕婦秋天吃什麼養生

　　孕婦在懷孕期間，合理的營養及平衡的膳食，那麼孕婦秋季養生吃什麼好？下面小編分享了孕婦秋天養生食物，一起來了解吧。

　　孕婦秋天養生食譜

　　1、八寶雞湯

　　原料：肥母雞肉5000克，豬肉1500克，雜骨1500克，熟地、當歸各15克，黨蔘、茯苓、炒白朮、白芍各10克，炙甘草6克，川芎7.5克，蔥100克，生薑100克，精鹽20克，清水適量。

　　做法：將黨蔘、茯苓、炒白朮等8味藥物用紗布袋裝好扎口，先用清水浸洗一下。將豬肉、雞肉分別去淨毛髒，沖洗乾淨。雜骨洗淨打碎片。生薑洗淨拍破。蔥洗淨，栓成小把。將豬肉、雞肉、藥袋和雜骨放人鍋中，加水適量，用大火煮沸，打去浮沫，加人生薑、蔥，用小火燉至雞肉爛熟。

　　將湯中藥物、生薑、蔥撈出不用。再撈出雞肉和豬肉稍涼，豬肉切成條，雞肉砍成長方形塊，按量裝碗50份，摻入藥湯，可加精鹽少許調味即成。

　　2、醋蛋止嘔湯

　　原料：雞蛋150克、白砂糖5克、醋3克。

　　做法：鍋內加適量清水煮沸，將雞蛋打入鍋內，並加白糖、米醋，煮熟後待涼後食用。此湯具有補腎益精、養血安胎的作用，適用於妊娠期間嘔吐不止的孕婦食用。每日1次，連續3天。

　　3、糯米養胎粥

　　原料：糯米100克、黃芪30克、棗***幹***10克。

　　做法：將黃芪焙乾，研細末。將糯米、黃芪藥末、紅棗置瓦罐內，加清水，先用旺火煮沸，然後改用小火煨60分鐘。益氣養血，補元安胎。適用於氣血兩虛、體質虛弱的先兆流產孕婦服用。

　　4、三鮮豆腐湯

　　原料：豆腐，魷魚，海蔘，蝦仁，香菜，海米，木耳，雞湯，姜，蔥，精鹽。

　　做法：將豆腐切成丁，魷魚切成絲，海蔘切塊，加雞湯下鍋煮沸30分鐘，放入姜、蔥、精鹽調味。出鍋前放香菜，即可裝碗上席。

　　5、羊肉蓯蓉湯

　　原料：羊肉200g，中藥材肉蓯蓉、續斷各12g，料包、生薑和食鹽適量。

　　做法：羊肉洗淨、切塊，入鍋內與綠豆十數粒***約5g***或者幾片蘿蔔加水煮，暫不放調料，煮沸15分鐘，將綠豆或蘿蔔和水一起倒掉，羶味即除。鍋內再加清水、肉蓯蓉、續斷和調料。小火煨至羊肉爛熟即可，喝湯吃肉。

　　6、五色益氣蔬菜卷

　　原料：高麗菜150g、蘆筍60g、紅蘿蔔60g、馬鈴薯120g、木耳60g、蛋3個，鹽、糖

　　做法：高麗菜洗淨、剝成片狀、熱水燙軟備用。紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨去皮、切長條狀備用;木耳、蘆筍洗淨切長條狀，汆燙一下備用，起油鍋煎蛋後切長條狀備用。用高麗菜將材料包入並捲成蔬菜卷、切段、擺盤，就可以食用。

　　孕婦秋天吃什麼水果好?

　　1、蘋果

　　蘋果是最為常見的水果了,俗語說的好:一天一個蘋果,醫生遠離我。蘋果口感酸酸甜甜,孕婦如果覺得沒有胃口的話吃些蘋果可以增強食慾。蘋果還能起到降低膽固醇,防動脈硬化、抗癌、抗疲勞等作用。孕婦在懷孕期間多吃蘋果不僅能夠攝取到充足的營養和維生素,還有助於促進分娩,預防便祕。

　　2、 石榴

　　秋天是石榴盛行的季節。石榴含有維生素C及B族維生素,以及糖類,蛋白質和其他礦物質等。懷孕期間孕婦多喝一些石榴汁可以降低胎兒大腦發育損傷機率,有助於改善食慾。

　　3、梨

　　秋季的時候,孕婦也可以選擇吃梨,梨中含有很多的水分,梨子中還有糖分以及微量元素,還含有些鈣元素。秋季天氣乾燥,也容易讓人咳嗽。孕婦吃梨能夠緩解乾燥和咳嗽問題。孕婦吃梨也能夠緩解水腫的情況。

　　4、柿

　　成熟的柿子中含糖15%,蛋白質1.36%,脂肪0.57%,以及粗纖維、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素,尤其是維生素C比一般水果高1—2倍。

　　在這裡,我要告訴準媽媽們,柿子雖好,但不能多吃,也不能空腹時吃,更忌與酸性食物同吃。因為柿子含有大量的鞣酸,樹膠和果膠,鞣酸在胃內經胃酸的作用,就會沉澱凝結成塊留在胃中,形成“胃柿結石”。

　　另外,柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對於糾正便祕,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。

　　5、柑橘

　　橘子中含有豐富的維生素C和尼克酸。它的種類繁多,都具備營養豐富、全身是寶的特點。柑橘汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、浩繁維生素、鈣、磷、鐵等營養成分,是孕婦非常喜愛吃的水果。

　　秋天孕婦不宜吃什麼?

　　1、不宜吃木瓜

　　木瓜含有木瓜蛋白酶，可與孕酮相互作用，從而阻礙懷孕或造成流產。

　　2、不宜吃桃子

　　桃子性甘熱，味辛酸，有微毒。桃子有破血作用，孕婦食用後有可能引起流產。

　　3、不宜過量喝咖啡

　　婦女懷孕初期喝太多咖啡會增加流產的危險。卡羅琳醫學院的調查顯示，每天只喝兩杯咖啡孕婦流產的危險就會增加，而如果孕婦每天喝4杯咖啡，這種危險會增加一倍。

　　4、不宜食桂圓

　　桂圓又名龍眼。因其性質大熱，凡陰虛內熱體質者不宜食用。懷孕後，大都陰血偏虛，陰虛則生內熱，故常有口乾舌燥、大便乾結等症狀。中醫主張胎前宜涼，而桂圓性熱，孕婦食後，不但不能保胎，反而出現先兆流產的症狀***腹痛、陰道出血***。

　　5、避免食用大型魚

　　美國食品和藥品管理局***FDA***建議，孕婦不要吃劍魚、鯊魚、鯖魚等大型魚類，海產金槍魚罐頭不超過180克。河水、湖水和溪水中釣來的魚，可能含有細菌或受過化學汙染，也最好不吃。如果要吃，最好先把魚送到相關衛生部門進行一下檢驗。當然每週吃360克以下的魚是沒有危害的。

　　6、避免食用生肉和半生肉

　　不要吃生的或是未熟透的禽肉海鮮***比如生牡蠣、蛤和壽司等***，它們可能含有大量細菌和病毒，要熟透後才能食用。此外，不要吃半生的雞蛋，煎雞蛋要全熟。

　　7、避免吃外面買的熟食和冷薰類海產品

　　在熱狗、火腿、火雞肉、涼肉醬和香腸等熟食，以及冷藏的熏製海產品中，李斯特菌最容易繁殖，孕婦感染此細菌會導致諸如流產、畸形或死胎等嚴重後果。此類產品要煮熟後才能食用。

　　8、避免食用未經高溫消毒的飲料

　　不要隨便在街上買商販自釀的酒或果汁，這類飲料未經高溫消毒，很可能含有大腸桿菌等細菌。喝之前最好先看是否經過巴氏殺菌。

　　9、避免生吃蔬菜、菜芽

　　不要吃生的苜蓿芽、蘿蔔芽或是綠豆芽，這些菜芽中包含細菌，可能對孕婦和胎兒造成不良影響。

　　10、避免可能引起過敏的食物

　　如果孕婦的家族中有人對某種食物過敏，胎兒也會有很大風險患上食物過敏症。因此，懷孕期間要避免吃花生和花生製品等容易引起過敏的食物，以降低胎兒患過敏症的風險。

　　由於酒會導致胎兒缺氧，影響胎兒腦部發育，而且這種損害往往是不可挽回的。因而，所有酒都應列入禁食清單，另外，飲茶過多，會使嬰兒瘦小體弱，所以茶也是不喝為好。