室內蘑菇利潤種植方法分析

　　室內蘑菇的種植有很大的效益，那麼你們知道室內蘑菇的種植利潤嗎？下面是小編精心為你整理的室內蘑菇種植利潤分析，一起來看看。

　　室內蘑菇種植利潤分析

　　1、以種植100平方米的優菌派食用菌微工廠、以種植市場最為搶手、營養價植更高的的平菇、小黑平、雙孢菇為例，單層每平米一批次按最保守產鮮菇30斤計算，單層100平方米產菇3000 斤，一年產菇五批次即為15000斤，一般可立體栽培五層，即15000斤X5層= 75000斤。

　　2、種植蘑菇利潤大嗎?北京市場批發價9元/斤，東北市場批發價8元/斤，華東市場批發價10元/斤，華南市場批發價8元/斤，西北市場批發價7元/斤，按平均價格8元/斤計算，每年產值75000斤X8元/斤=60萬元。

　　3、減去原料採購成本為秸稈+菌種+營養液+人工費=1元/斤，75000斤X1元/斤=75000元，純利潤=產值60萬元-7.5萬元=52.5萬元。

　　蘑菇種植方法

　　選擇一個帶蓋子的玻璃容器

　　廢舊的魚缸，聚苯乙烯泡沫塑料器、玻璃容器、甚至覆蓋有溼報紙的托盤都可以用來培育蘑菇。家裡有黑暗的地下室的話，容器就不需要帶蓋子了。但是要注意放置容器的地方要有一定的溫度控制能力***例如空調房***，容器要有一定的深度，大概15釐米左右深就夠了。

　　在容器內填上培育介質

　　蘑菇不像植物，不能夠通過光合作用自己製造營養物質。你需要在容器裡製造栽培蘑菇的營養床，供其生長和營養物質。混合床的物質可以購買，也可以自己動手來做。棉籽殼，玉米芯，木屑，草粉，蓮子殼等，都是良好的營養床材料。注意在襯底裡面撒少量的石灰對蘑菇的生長大有幫助，以及要注意消毒防止汙染。

　　種植蘑菇的孢子

　　蘑菇的孢子就像植物的種子，把孢子種到襯底5釐米左右深處即可。當然你可以先撒上蘑菇孢子，然後在上面堆上混合肥料。

　　保持室溫等待菌絲萌發

　　室溫保持在21攝氏度左右，溫度的調節可以用有空調的房間或者借用陽光直射來調節。大概需要3周的時間，你會看到薄薄的蛛網一般的白色菌絲出現在培養基上面。這時候就需要把室溫降到16攝氏度，並覆蓋2~3釐米的盆載土壤。

　　噴灑土壤表面保持微溼狀態

　　微溼的土壤對蘑菇的生長很有必要，你要經常噴灑土壤表面以保持溼度。尤其一些處於乾燥環境的地方。你也可以在上面蓋上一層溼布，經常噴灑溼布保持水分。

　　保持土壤溼度和溫度3~4周

　　在此期間你要留心不要被其他有毒的真菌或者病毒汙染。如果培養基上出現一些小黑點或者生長起來的蘑菇顯得特別溼濘和黏滑，你就得重新培養。

　　收穫蘑菇

　　採摘蘑菇的時間很重要，菌蓋沒有完全開啟，或是開啟後沒有破裂凋謝的才是好蘑菇，擁有最佳的味道和恰好的成熟度。注意不要把蘑菇從基地裡硬拽出來，這會使襯底鬆軟影響其他蘑菇的生長，傷害幼菇。在基地附近扭斷或者用小刀切斷它們。

　　室內蘑菇種植前景

　　蘑菇種植投資與利潤分析包括兩個大部分，首先從事蘑菇種植，要求一定的設施裝置，光靠手肯定是不行的，畢竟現在不是以前了，基礎的設施如房屋、床架等，然後需要種植蘑菇的人手，因為在蘑菇種植過程中，培養料和土粒的搬運量大大增加了，所以蘑菇的種植成本包含了大量人工，一來現在環境不好，房間內雜菌、害蟲的密度增大，所以消毒滅蟲工作是一個難點，如果人手不夠，監督不到位，就會造成蘑菇減產，質量降低。所以蘑菇種植的人工費用至少在五萬元左右呢。

　　近年來，國家對於蘑菇種植是大力支援的，加強了對土地的管理，尤其是在農村，用於大規模發展蘑菇種植，蘑菇種植投資與利潤分析就更簡單了，因為這樣一來肯定蘑菇種植的利潤空間更大，蘑菇種植由室內向室外發展成了今後大規模種植蘑菇的方向，一般的地區其產量達到每平方米7~9千克，這個數量還是很大的，而且設施簡單，成本低，不需要太多的投資資金，新型的管理體制降低了勞動強度和用工量，除此之外，種植蘑菇後的菌渣可以迴圈使用，又成為稻田的肥料，創造了良好的生產模式，從而取得了社會效益、經濟效益雙豐收。

　　由於食用菌尤其是食藥兼用的菌類具有高蛋白、低脂肪、高維生素、低熱量的特點，含有豐富的無機鹽類和可食性纖維素，富含氨基酸、真菌多糖、微量元素等營養成分，對提高人體免疫力、防癌抗癌、抗衰老等具有明顯的食療價值。食用菌不但營養豐富，而且味道鮮美。優菌派食用菌微工廠符合聯合國糧農組織倡導的二十一世紀天然、營養、健康的保健食品要求，因而倍受人們的青睞。優菌派食用菌微工廠發熱食用菌作為國際公認的健康食品，在國內外市場極為暢銷，每噸售價達8000—20000元人民幣，價格看好，效益可觀。食用菌種植利潤大嗎?有前景嗎?專家預測21世紀的食品重點是保健食品和功能食品，而食用菌正是保健食品的佼佼者，無疑具有廣闊的發展前途。