九年級化學元素與人體健康教學設計

　　健康的生命除需生命必需元素外，也不能缺少一些微量元素。下面小編為你整理了，希望對你有幫助。

　　化學元素與人體健康教學設計

　　一、教學目標

　　一知識與技能

　　1.瞭解人體的元素組成;

　　2.瞭解某些元素如鈣、鐵、鋅等對人體健康的重要作用;瞭解一些有害元素對人體的危害，懂得一些生活常識。

　　二過程與方法

　　1.通過觀看視訊、閱讀、討論、交流等方式，學習化學元素對人體健康的重要作用;

　　2.通過分析一些病例，將化學知識與生活實際相聯絡，認識到一些有害元素對人體健康造成的危害。

　　三情感態度與價值觀

　　逐步建立科學的世界觀，用一分為二的觀點看待元素對人體健康的影響，初步認識化學科學的發展在幫助人類戰勝疾病與營養保健方面的重大貢獻。

　　二、教學重點

　　鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、碘、氟等元素在人體內的生理功能。

　　三、教學難點

　　鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、碘、氟等元素在人體內的生理功能。

　　四、教學準備

　　教學裝置投影儀，計算機、多媒體課件

　　五、教學過程

環節	教師活動	學生活動	設計意圖
新課引入 2分鐘	［提問］：日常生活中我們通過什麼途徑攝取營養物質呢？［追問］：這些食物中富含哪些營養素，這些營養素中含哪些元素？［過渡］：今天我們就來學習化學元素與健康。	學生積極列舉各種食物並分析這些食物中分別含糖類、維生素、蛋白質、油脂、無機鹽、水。討論營養素中含有的元素有碳、氫、氧、氮、鈉、氯等。	創設情境，激發興趣，調動學生上臺展示交流的積極性。
新課講授26分鐘	展示人體中各種元素存在形式的圖片。［提問］：人體中各種元素以什麼形式存在？［追問］：這些元素在人體中含量多少？展示人體內元素含量圖片	學生從圖片中獲得資訊：O、C、H、N元素以水、糖類、蛋白質、油脂、維生素的形式存在，占人體質量的96%；Ca、P、Fe、Zn、I等元素以無機鹽的形式存在，含量小於4%。學生觀看圖片，閱讀教材，獲取常量元素和微量元素在人體內的作用。	通過觀看圖片，閱讀教材，培養學生自主學習能力、識圖能力以及語言表達能力。
	播放一系列視訊，請學生從視訊中找到化學元素與人體健康的知識。	活動一：觀視訊學新知學生興致勃勃地看視訊找知識點，然後積極展示。	培養學生蒐集知識、整理知識的能力。
	教師給出一系列問題同時提供情景素材和問題群，如：高血壓病人為什麼要低鹽？運動員在劇烈運動、大量出汗後為什麼會飲用一些含無機鹽的飲料？為什麼會得甲狀腺腫大、呆小症？為什麼會出現氟斑牙和氟骨病？等等	活動二：用新知析問題對於這些具有驅動型的問題，學生興致很高，聯絡生活實際，積極參與討論，爭相發表自己的看法，總結出鉀、鈉、碘、氟元素在人體內的作用。	驅動性的問題激發學生參與的慾望，學生理論聯想實際，認識到鉀、鈉、碘、氟元素與人體健康的關係。
	［討論］：有人認為儘可能多吃富含微量元素的營養品。你認為可行嗎？為什麼？	活動三：互交流得結論學生討論後回答：不對，因為過量攝入微量元素也會使人生病，並能舉出例子。	正確看待元素對人體健康的影響。
	學完本節課，你有什麼收穫和感悟？	活動四：說收穫談感悟學生積極踴躍地談自己的感受比如：學會了一分為二的觀點看問題、知道了營養保健知識等等。	通過說收穫、談感悟，培養學生歸納總結及語言表達能力