鮮味

中 文 鮮味

英 文 umami

出 處 食品科技

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中文詞彙 英文翻譯 出處/學術領域
鮮味 umami 【心理學名詞】
鮮味 umami 【食品科技】
鮮味;甘味 umami 【畜牧學】
海產食品,海味,海鮮 marine food 【食品科技】
陳腐,陳舊,不新鮮,走味,腐敗,老化 staleness 【食品科技】
美味食品,鮮美食物 delicacy 【食品科技】
陳腐;不新鮮;走味 staleness 【畜牧學】
2,4,6-三硝基苯酚,苦味酸 2,4,6-Trinitrophenol, Picricacid 【環境科學大辭典】
趣味貨幣 funny money 【資訊與通信術語辭典】
臭味閾值 Odor Threshold Value 【環境科學大辭典】
臭味強度 Odor Intensity 【環境科學大辭典】
臭味物質 Odorant 【環境科學大辭典】
臭味 Odor 【環境科學大辭典】
數位氣味系統 digital smell system 【電子工程】
推論;推斷;意味著;意指 infer 【電機工程】
興趣;趣味;關心;注意;重要性意義;利益;利害關係 interest 【電機工程】
調味品瓶;調味品瓶架 crewet 【畜牧學】
調味品瓶;調味品瓶架 cruet 【畜牧學】
豆醬;味噌 bean paste 【畜牧學】
豆醬;味噌 miso 【畜牧學】