濃味燻牛肩肉
中 文 濃味燻牛肩肉
英 文 pastrami
出 處 畜牧學
相關詞匯
| 中文詞彙 | 英文翻譯 | 出處/學術領域 |
|---|---|---|
| 濃味燻牛肩肉 | pastrami | 【畜牧學】 |
| 濃味燻牛肩肉 | pastrami | 【食品科技】 |
| 濃味蔬菜燉肉 | ragout | 【食品科技】 |
| 〔牛〕肩頸肉 | chuck | 【畜牧學】 |
| 去骨牛肩頸肉卷 | chuck roll | 【畜牧學】 |
| 牛肩背肉 | clod | 【畜牧學】 |
| 牛肩背肉 | clod | 【食品科技】 |
| 牛肩胛淨肉 | oyster blake | 【畜牧學】 |
| 去骨牛肩頭肉 | chuck roll | 【食品科技】 |
| 軋頭，[牛]肩頸肉 | chuck | 【食品科技】 |
| （牛）肩胛肉 | blake | 【畜牧學】 |
| （牛）肩胛肉塊 | bolar blake | 【畜牧學】 |
| 牛排肉，牛肩胛肉 | steak meat | 【食品科技】 |
| 燻肩肉 | shoulder bacon | 【食品科技】 |
| 燻肩肉 | shoulder bacon | 【畜牧學】 |
| 印度牛；肩峰牛 | zebu | 【畜牧學】 |
| 印度牛；肩蜂牛 | Bos indicus | 【畜牧學】 |
| 牛腿肉度量 | round measure | 【畜牧學】 |
| 牛腿肉度量 | leg measure | 【畜牧學】 |
| 牛後腿肉；牛股肉 | thick flank | 【畜牧學】 |