off-odo(u)r

英 文 off-odo(u)r

中 文 異氣味，臭氣，劣氣味

出 處 食品科技

off-odo(u)r 異氣味，臭氣，劣氣味 【食品科技】

grassy odo(u)r [青]草味 【食品科技】

animalic odo(u)r 動物臭 【食品科技】

flowery odo(u)r 花香，花嗅 【食品科技】

floral odo(u)r 花香，花嗅 【食品科技】

fishy odo(u)r 魚腥味，魚臭 【食品科技】

fish odo(u)r 魚臭 【食品科技】

fruit(y) odo(u)r 水果氣味 【食品科技】

fruit odo(u)r， fruity odo(u)r 水果氣味 【食品科技】

ferment odo(u)r 發酵臭 【食品科技】

green odo(u)r 青臭 【食品科技】

pungent odo(u)r 刺激氣味，辛辣氣味 【食品科技】

putrefactive odo(u)r 腐臭 【食品科技】

putrid odo(u)r 腐臭 【食品科技】

odo(u)r 氣味；嗅氣 【畜牧學】

odo(u)r threshold 嗅覺閾值 【畜牧學】

off-flavo(u)r 異味； 變味 【畜牧學】

bilgy odo(u)r 污水臭 【食品科技】

alkaline soapy odo(u)r 鹼臭，肥皂臭 【食品科技】

alliaceous odo(u)r 蔥蒜氣味 【食品科技】