做年糕作文範例

國小三年級作文全文約454字

寒假到了就說明快過年了，我期待著跟外婆學做年糕，那年糕特別香甜美味！

農曆十二月二十七日早上，我們終於要開始做年糕了，我的心情格外興奮！

外婆手把手教我做年糕。首先，把糯米糰捏成碗一樣的形狀，然後在糯米碗裡面放入餡料，包起來並把它搓成小球。說起來簡單，做起來卻很不容易！把餡料包在糯米碗裡的時候，要把糯米碗邊沿一點一點地捏在一起，漸漸形成一個小球。外婆告訴我一定要捏緊了，不然會露餡。捏好糯米碗邊沿後，還要把糯米小球搓圓。在搓之前，要在手心裡沾點生面粉，避免糯米球黏到手上不好搓。年糕的餡料可以是紅豆、花生、芝麻……我最喜歡紅豆餡，所以就放了紅豆。

接著用竹葉把這包有餡料的小球裹住。剛開始的時候，我笨手笨腳的，總是需要外婆放下手裡的活來幫我一下。後來，我漸漸找到了竅門，越做越熟練，外婆都誇我做得好，我可高興了！我們把裹好的小球放入鍋裡蒸。大約二十分鐘後，香噴噴的年糕就出爐了。我迫不及待地嚐了一下，可甜了！

吃著自己包的紅豆年糕，我的心裡甜滋滋的。我明年還要和外婆做年糕。

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