第一次擀餃子皮作文範例

國小五年級作文 全文約661字

今天晚上,媽媽說要包餃子,我興奮地毛遂自薦,幫媽媽包餃子,媽媽答應讓我幫她擀餃子皮。之前我只負責收和擺餃子,這可是我第一次擀餃子皮。

媽媽邊示範邊跟我講 :“擀餃子皮,不是直著擀的,而是轉著擀的。要擀麵杖和餃子皮配合協調才能擀出圓圓的餃子皮”“嗯,知道了。不就擀個餃子皮嘛!”我不耐煩地說。心裡想:擀個餃子皮,哪有那麼多事?我還不會擀個餃子皮嗎?

我右手拿起擀麵杖,左手捏著面劑子亂擀了幾下,越擀越擀麵竟然一點也不聽使喚成了“半圓半方”的圖形了。我大吃一驚,又拿起一塊小劑子,左手拿著劑子邊,右手拿著擀麵杖,逆時針擀了起來。這次,我儘量控制好手旋轉與擀麵杖的節奏,沒多長時間,第二張餃子皮就好了,這一張比上一張圓了一些,媽媽看了看,說:“這兩張差別不小啊!”我看了看媽媽擀的那張餃子皮,簡直就是一個規範的圓,彷彿是一個模型刻出來的,工整極了。我又看了看我擀的,還有天壤之別的差距呢!口裡卻說道:“嗯。”

這時,我想起了媽媽之前給我講的賣油翁的故事,故事中老翁拿出一個葫蘆放在地上,把一枚銅錢蓋在口上,用勺子舀油注入葫蘆裡,油從口中注入錢卻一點沒溼。媽媽告訴我,不管幹什麼事,都要相信熟能生巧,不要投機取巧。

我又看了看兩張我擀的餃子皮,第二個明顯要好過第一個,如果繼續好好練習呢?後面的一定會越來越好。不過,儘管熟能生巧!可幹什麼事都要用心,所以,要把事情做好,熟能生巧、用心這兩點一個也不能少呀!

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