我學會了炒蛋炒飯作文範例

國小四年級作文 全文約587字

同學們,你們從上小學開始,一定學會了不少事吧。比如疊被子、穿衣服……下面我就來給你們講一下我學會的其中之一,那就是——炒蛋炒飯啦!

炒蛋炒飯需要準備的材料有:一根火腿腸、蔥、米飯,還有一個雞蛋。先把火腿腸切成扇形的丁狀,放入碗中備用,再把蔥切成蔥花,最後把雞蛋敲入碗中,用筷子把碗中的雞蛋攪拌均勻,攪拌好的雞蛋全體為黃色。三個盛有蔥、火腿腸和雞蛋的碗放在鍋的旁邊,就好了。

終於可以開始炒飯了,我開啟火,那紅中帶藍的火苗像火舌一樣㖭著鍋底。媽媽嚇了一跳,趕快把火調小,對我說:“如果火太大,會有危險。”鍋熱了,我開啟油瓶,倒了許多油,媽媽一邊把油用勺子盛到碗裡,一邊對我說:“炒蛋炒飯不要放太多油,不然太油,不好吃。”我似懂非懂地點了點頭。接著把火腿腸放入鍋中煎一會兒,因為媽媽說這樣更好吃。煎好之後,把雞蛋放入鍋中和火腿腸一起翻炒,炒至雞蛋被分成許多塊白色狀時,加入飯翻炒,用鍋鏟把飯向下用勁壓壓,媽媽在一旁對我:“這樣可以使飯均勻的散開。”當炒了接近2分鐘的時候,加入鹽和蔥花,翻炒均勻。一碗香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。我吃著自己炒的蛋炒飯,覺得比平時的更好吃了呢!

這就是我學會的炒蛋炒飯,聽了我的講述,你們是不是也想去試一試呢?

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