媽媽教我學燒菜作文範例

國小五年級作文 全文約623字

這幾天,媽媽一直都很忙,她沒有時間陪我玩,沒有時間教我做作業,沒有時間打掃房間……但是,因我提出要學做菜的要求,今天,媽媽終於抽出時間教我做一道她最喜歡吃的菜:紅燒肉。

媽媽一邊打著文稿,一邊說:“做紅燒肉的備料是:五花肉、油、醬油、糖、蔥、姜、蒜……先把蔥、姜、蒜切成一片片的,五花肉要切成長度大概5釐米。備料準備好來叫我哦!”“媽媽,備料準備好了,然後怎麼做?”我手忙腳亂地按媽媽說的步驟準備好,連忙叫媽媽過來教我下一步怎麼做。媽媽一邊走向廚房,一邊說:“在鍋裡放入些糖,倒入少量的水,中火不斷攪拌,攪拌成糖醬狀再倒到碗裡備用。接著,在鍋裡倒入少量油,並將切好的五花肉放在鍋裡,中火,煎烤,等五花肉的每面都成金黃色時再倒到碗裡,備用。最後,在鍋裡倒入些油,中火,把切好的蔥、姜、蒜倒入鍋中攪拌,再倒入煎好的五花肉,繼續攪拌,並倒入糖醬,繼續翻炒,再倒入醬油和清水,攪拌後蓋上鍋蓋,煮1個小時。”我都按照媽媽說的去做了。

時間過得很快,眨眼一個小時過去了。我開啟鍋蓋,香味兒頓時瀰漫出來,媽媽聞到了香味兒趕緊跑到廚房看我燒的紅燒肉。我燒的紅燒肉看起來嬌嫩欲滴,讓人垂涎三尺。我彷彿看到媽媽的口水快要流出來了,她抓起一塊紅燒肉就往嘴裡塞,看,媽媽的嘴邊還留著油呢!

這次燒紅燒肉讓我知道了,世上無難事,只怕有心人。

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