我的春節作文範例

國小三年級作文 全文約635字

“過年啦!過年啦!”伴隨著鐘聲一次次敲響,新的一年也來到了我們的身邊。這不,我們也穿著新衣,踏著喜慶的腳步來到了外公外婆家,準備全家人一起歡歡喜喜地過大年。

過年當然要包餃子了,今年是我第一次嘗試包餃子的全部流程。

首先,我把一些麵粉放到盆裡,準備開始和麵。在外婆的指導下,我一邊把碗裡的水慢慢地倒入盆裡,一邊把水和麵粉揉在一起,揉著揉著,我的手就變成了“小花手”,麵粉也變成了一團黏黏的東西。然後就不用加水了,只要再繼續這樣揉啊揉啊,麵糰就變得有點硬了,表面也變得光滑了。接下來,就可以醒面了。在醒面的時候,不但要蓋上盆子的蓋子,還要給它蓋上一層“棉被”,不能讓它著涼。

等面醒好了,就可以正式開始包餃子了。外婆把大面團分成一個個小麵糰,讓我拿著其中的一塊,在麵糰的中間開個洞,把它變成“甜甜圈”的樣子。再把“甜甜圈”扯斷,面就變成了長長的一條,像一條小蛇。最後,外婆把這個長條面揪成一顆顆“小丸子”,就可以繼續完成按餅、擀皮、包餡的工序了。

我包的餃子雖然沒有外公外婆包得那麼美觀,都長著兩隻超大的耳朵,卻在外公的幫助下,讓它們變成了“小元寶”的樣子。我包的餃子雖然大大小小形態各異,但卻是我認真努力、克服了許多困難的勞動成果。所以當餃子煮好,吃到嘴裡的那一刻,我感覺特別好吃;我也讓大家品嚐了我的餃子,他們都嘖嘖稱讚,我的心裡更是樂開了花。

過大年,包餃子,我希望有一天,我可以自己獨立完成包餃子的所有工序,讓老爺爺、老奶奶、外公、外婆、爸爸、媽媽只負責品嚐就好!

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