生活需要美食作文範例

國小六年級作文 全文約556字

“圍爐聚炊歡呼處,百味消融小釜中”,這說的便是火鍋啦!火鍋是美食愛好者心尖上的美味,其中最聞名的要數成都火鍋了。

要滿足各人口味,就要選擇集濃湯和辣湯為一體的鴛鴦鍋。鴛鴦鍋通常以八卦陣的圖形分成兩部分,一邊是清淡馥白的濃湯,上面飄著零星的芫荽,白綠相綴,煞是清新;另一邊是嗆辣如火的辣湯,紅如噴薄烈日的湯底裡沉滿花椒、辣椒,上面浮著層金色的油,熱辣!

在成都都吃火鍋,其餘雜七雜八的調料都不要,一人一碗香油足矣。等菜上來時,先夾起一片肥牛,放在紅湯裡涮七秒,成灰色的牛肉便可大口吃了。放進香油裡打個滾兒,牛肉彷彿鑲上了層外衣。放進口中,牛肉的香味,湯底的勁辣,芝麻油的油香便一同湧進味蕾,夠味!

小青菜要放入白色菌湯中才好吃。碧色的青菜在奶白色的菌湯裡蜷起來,彷彿清水裡柔嫩的水草。熟透後撈上來,綠意中還帶來點白汁兒,吃下去清淡爽口,正好解辣解膩。當然還有鮮嫩的蝦滑,俏皮的魚丸,爽口的海帶……每一樣都令人回味無窮,好似掉進了美味的世界。

除了吃,火鍋最重要的一點還是聚人氣。在氤氳的霧氣下,人們往往融入在一種美好的氛圍中,有辣作伴,更加暢言無阻;有清湯為侶,往往言語更為真誠。所以人圍著火鍋,展現的也是最為美好的一面,便把真誠歡樂帶給別人。正所謂“圍爐聚炊歡呼”!

所以迎著這烈日,叫上親朋好友,火鍋,走起吧!

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