今天我下廚作文範例

國小四年級作文 全文約606字

歡迎進入“廚藝直播秀”,今天由我擔任“廚藝直播秀”的特邀嘉賓,技術指導兼攝像師就是我的母親大人。

今天我為大家帶來的菜品是“糖醋排骨”,我先把排骨切成一段一段的,再給鍋子洗個澡,加上水、開啟火,藍色的火焰像在跳舞。水開後,把排骨放入鍋中,等一會兒,撇去上面的浮沫,把排骨撈出鍋備用。我先在鍋裡倒入適量的油,油在熱鍋中發出了“滋啦滋啦”的聲音,好像在演奏一首交響曲。我趕緊把排骨倒進鍋裡,這時鍋裡油花四濺、像空中綻放的煙花,嚇得我連忙往後退了幾步。可是油花還是濺到了我的手上,“哇”,我大叫起來。我生怕排骨燒焦了,所以忍著疼痛繼續翻炒著。等到排骨兩面焦黃後,往鍋裡倒入少許的醬油、醋、料酒等。撒入適量的鹽、紅糖,加一些水後,用大火燒開。然後改為小火燜,透過玻璃蓋往鍋裡看了一下,只見鍋裡的汁翻騰著,冒著一個個小泡泡。“媽媽,現在糖醋排骨應該熟了吧?”我耐不住性子,著急地問媽媽。媽媽笑著說:“瞧你這急性子,還早呢,現在的排骨連咬也咬不動呢!”我只好耐心等待。

盼星星,盼月亮,大約過了30分鐘左右,糖醋排骨熟了,我拿著白芝麻給糖醋排骨點綴,糖醋排骨真漂亮,又紅又白又有一點黑,我深深地吸了一口氣,香味撲鼻,我狼吞虎嚥地吃了兩塊排骨,“燙死我了!要噴火了!”媽媽吃了一口,高興地說:“酸酸的,甜甜的,酸中帶甜,真好吃!”媽媽給我豎起了大拇指,我的心裡別提有多開心了!

今天的“廚藝直播秀”到此結束,歡迎下期準時收看!

您可能感興趣