成功的快樂作文範例

國小五年級作文 全文約620字

烘培,簡單卻又艱難。在這個寒假,我感受到了烘培的樂趣。

今天,寒假班的王老師請來了一位烘培大師—朱老師來教我們做又香又酥的蛋黃酥。我們個個躍躍欲試,迫不及待。

朱老師見我們興奮的樣子,請出了擀麵杖,又拿出了水油皮和油酥。過了一會兒,豆沙和蛋黃也來了。我們洗淨雙手,戴上手套,胸有成足,準備開始一場大戰。可是,我心裡十五個吊桶打水—七上八下的,想著:要是做不好,怎麼辦呢?但是,心裡又有一股初生牛犢不怕虎的豪氣,我們便開始製作起來。

水油皮25克,油酥16克,豆沙也是25克。但是,對於水油皮、油酥的區分,我們都是丈二的和尚—摸不著頭腦。聽了朱老師的介紹後,我們恍然大悟:黃色的是油酥,白色的是水油皮。“哇啊,油酥好粘手啊!”我們皺著眉頭抱怨道。因為我們要去稱油酥的重量,手套都被粘成了一塊,粘乎乎的,非常難受。

我勉強把水油皮等東西稱好,終於可以做蛋黃酥了。我們把水油皮拿在手裡,用力地一拍,把油酥裹進去,鼓鼓囊囊的,像吃飽了飯的肚皮一樣。然後,把水油皮放一邊,拿來豆沙,把蛋黃塞進去,再請出水油皮,用擀麵杖從上往下卷,再重複一次,中間一壓,把兩邊翻到中間,擀平,把有螺旋麵的朝下,把豆沙包進去,一個蛋黃酥就基本成型了。最後,刷上蛋黃,撒上芝麻,放進烤箱。半個小時後,蛋黃酥就出爐啦!蛋黃酥寶寶個個圓滾滾的,香噴噴的,十分可愛。

今天製作的蛋黃酥,令我們受益匪淺,令我們回味無窮,讓我們嚐到了成功的快樂。

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