蘭州拉麵作文範例

國小六年級作文 全文約562字

早就聽說蘭州拉麵是純手工製作,味道十分鮮美。這個週末,在我的強烈要求下,媽媽終於答應帶我去蘭州拉麵館吃拉麵了。

我們走進麵館,看到好多人在吃拉麵。有的吃的是牛肉麵,有的吃的是雞蛋麵,還有的吃的是大排面……大多數人都點了大碗的,好像小碗根本吃不夠的樣子。我怕吃不完,就點了一份小碗的白切牛肉拉麵。付錢後,我拿起牌子坐到了座位上,看到師傅們都在廚房裡忙碌著。他們先揉出一大團麵糰,再來來回回地搓,搓到一半後,放了一點麻油繼續搓。搓完後把麵糰切成一段一段的,然後拿一段小麵糰來揉長。麵糰揉完後開始拉麵,在這個過程中,拉麵時不時拍在案板上發出咚咚的聲音。麵條越拉越細,轉眼一份拉麵就拉好了。師傅把拉好的面放入鍋中,頓時發出撲通的聲音。不一會兒,面就煮熟了。師傅把煮好的面放入碗中,在碗裡倒入湯,放些辣油和香菜,再放進五六片薄薄的牛肉,一碗熱氣騰騰的拉麵就可以端上桌了。拉麵的香味撲鼻而來,聞得我都想流口水了。我趕緊把拉麵端過來,迫不及待地拿起筷子,夾起麵條放入口中細細咀嚼。麵條十分勁道,口感非常好。我又放了一點兒醋,然後端起碗喝了一口湯,酸酸辣辣的味道好極了,感到喝了一口還想再喝一口。喝過湯,我又夾起一片牛肉放入口中,牛肉被煮得特別嫩,咬一口回味無窮。吃完後,我很後悔自己沒有點一份大碗的。

蘭州拉麵不虧是手工拉麵,味道好極了!

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