我學會了包春捲作文範例

國小三年級作文 全文約566字

這個星期我學會了一項新本領—包春捲。

第一步,做春捲餡。首先把洗乾淨並切好的薺菜、初步炒一遍的肉絲和蛋皮一起放進鍋裡,然後按照比例放入適量的鹽和味精,把他們分散在鍋的每個角落,再用鏟勺攪拌,這樣鹽和味精就均勻的融進了春捲餡中,最後把鍋裡的春捲餡都盛到大盆子裡,等待穿上白色的“禮服”。這一盆色香味俱全的春捲餡,讓人一看就口水直流三千尺了。

接下來是最難,也是最令人激動萬分的時刻—包春捲。我先拿起一張春捲皮,平攤在桌上,夾起一大筷春捲餡,放在春捲皮的四分之一處,用多在外面的春捲皮把春捲餡牢牢地包住,慢慢往前卷,捲到四分之三處時,再把多在兩頭的皮子往裡折,最後把春捲皮再卷一圈,這時,一個春捲就包好了。

正當我沾沾自喜時,春捲寶寶像剛睡醒一樣,伸了伸懶腰,舒展了開來。“啊呀,怎麼會這樣呢?春捲竟然自已散開來了。”當我丈二和尚摸不著頭腦時,突然餘光掃到了桌子上的一碗水。“對,用水。”說幹就幹,我把春捲重新展開,展開到把多在旁邊的皮子往裡折的那一步,用手指沾了一點水,塗在展開的皮子上,讓皮子充滿水分,這樣春捲皮就有了粘性,折的時候再也不用擔心春捲會散開了。這樣無缺陷,又完美的春捲就大功告成了。最後我按照同樣的方法,又包了起來,都成功了。

晚上一家人,吃著我包的春捲都說我能幹,我聽了後,心裡比吃了蜜還甜。

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