學做餅乾作文範例

國小四年級作文 全文約474字

我是一個非常愛吃餅乾的小女孩,可是我從來沒有吃過自己做的餅乾。這個星期六,媽媽說要帶我去“七點自造”烘培店學做餅乾,可把我高興得一蹦三尺高,我們迫不及待地出發了。

我們走進了烘培店,一位圍著圍裙的阿姨笑眯眯的過來問:“小朋友,想做什麼?”我回答:“今天我想學做葡萄奶酥。”

首先我們要準備食材,分別是:香甜的葡萄乾、黃燦燦的黃油、白糖、4個新鮮的雞蛋、白花花的麵粉、還要少量的奶粉。

介紹完食材,就要開始製作了,先在大盤子中加入葡萄乾、黃油、白糖,接著用打蛋器攪拌均勻,再加入3個蛋黃,繼續攪拌,別看我寫的輕鬆,攪拌可累了,打蛋器本來就很重,再飛快的轉起來,手麻木的都不是自己的了,然後把攪拌均勻的麵糰放在砧板上,用小擀麵杖把麵糰攤平,這個時候要注意一點,麵糰要擀的厚薄均勻,不然的話很容易薄的烤焦了,厚的沒熟。然後用刀切成一小塊一小塊的,塗上一層早已準備好的蛋黃液,用刷子刷在餅乾上,這是為了新增色澤和香味。現在好了,我親愛的小餅乾終於可以放入烤箱,經過15分鐘的等待,那香噴噴的葡萄奶酥就新鮮出爐了。

吃著自己親手做的葡萄奶酥,我心裡樂開了花。

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