第一次學做麵條作文範例

敘事作文 全文約631字

我和媽媽之間有個約定,每個假期我都要學做一樣兒簡單的飯菜。去年寒假我學會了煎雞蛋,今年暑假我要跟媽媽學習如何做麵條。

說幹就幹,今天我就要學做我平時最愛吃的西紅柿雞蛋麵。第一次做麵條,我既興奮又緊張。首先,我按照媽媽的吩咐從冰箱裡拿出兩個雞蛋,媽媽在切西紅柿,所以讓我自己先嚐試著把雞蛋磕到碗裡。第一次我小心翼翼地用雞蛋碰了一下碗邊,可是感覺雞蛋怎麼就像石頭一樣堅硬,碰了一下竟然完好無損,連個裂縫都沒有。第二次我故意用力地用雞蛋去敲碗邊兒,結果用力過猛,雞蛋迅速地從蛋殼墜落到地上。媽媽見我有些沮喪,耐心地給我做了示範,第三次我盡力地模仿媽媽嗑雞蛋的樣子,終於成功了,我開心極了!接著我又學會了順時針攪拌蛋液。一切準備就緒後,媽媽開始往鍋裡倒油,等油熱了之後,媽媽讓我把蔥花放到鍋裡爆鍋。因為之前我已經有過煎雞蛋的成功經驗,所以這次我不再害怕爆鍋發出的噼裡啪啦的聲響了。接下來我又按照媽媽的指導把西紅柿雞蛋炒好了。最後一步就是煮麵條了。媽媽指導我先把一把掛麵放入滾開的水裡,再倒入幾滴香油和一小勺鹽並用筷子來回攪動兩下。我問媽媽煮麵的時候為什麼要這樣做,媽媽說這樣可以避免麵條粘到鍋底變糊。我看著硬硬的掛麵在鍋裡慢慢地變軟,覺得這是一件挺神奇的事情。十分鐘以後,麵條煮熟了,我用笊籬把麵條撈到一個大碗裡,把之前炒好的西紅柿雞蛋澆到麵條上,就這樣一大碗熱氣騰騰的西紅柿雞蛋麵就大功告成了。

我迫不及待地吃了一口,自己親手做的面格外好吃,以後我還要做給爸爸媽媽吃。

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