記憶中的美食作文範例

國小六年級作文全文約525字

每當看到那潔白如玉的年糕，我就會想起小時候爺爺做的炒年糕。

做炒年糕，先把年糕切成片，放進大灶上炒，柴火要燒到最旺，用鍋鏟不停地翻炒。做炒年糕要有足夠的耐心，通常要炒半個小時左右。等年糕片變得金黃的時候，把柴火拿出來一點，小火繼續翻炒。這時，你會聽到“噼裡啪啦”的聲音，那是年糕爆裂的聲音。一股年糕的焦香味傳出來了，把我肚子裡的饞蟲都勾了出來，我在一旁不停地咽口水，一直問：“爺爺，什麼時候可以吃了？”爺爺笑著說：“馬上就好嘍！”

這時，一片年糕跳出來，我嚐了嚐，“呸！呸！呸！”隨即吐了出來，又乾又硬，爺爺說：“小饞貓，心急吃不了熱豆腐，沒炒好的年糕怎麼會好吃呢？”我吐吐舌頭，只好耐心地等待。

終於好了，我迫不及待地夾起一塊，一嘗，哇塞！又香又脆，真是太好吃啦！我情不自禁地又夾一塊，一塊接著一塊，根本停不下來。我津津有味地吃著，嘴裡還不住地發出讚歎。爺爺看著我的吃相，呵呵地笑著，臉上洋溢著幸福的笑容。

這就是我們家鄉的炒年糕，也是我兒時記憶中最難忘的美食，有機會請到我家來做客吧，一定讓你嚐嚐我爺爺的手藝！

您可能感興趣：