學泡茶作文範例

國小六年級作文 全文約674字

安溪,那裡是茶的故鄉,千百年來,人們泡茶、品茶,特別是極富特色的茶藝表演,形成了一種獨特的茶文化。今年暑假,媽媽從安溪旅遊回來就帶來了專業茶具和安溪鐵觀音,我準備在媽媽的指導下學泡茶。

首先,我把水壺盛滿水,燒開,準備好茶甌,茶杯,漏斗,公道杯等工具,用開水給茶具消毒,把消毒後的茶具整整齊齊地放在茶盤上。然後,取出大約七克鐵觀音,放入茶甌裡,舉起水壺,來了個“懸壺高衝”。正所謂“飛流直下三千尺”,茶葉在水中飛快地旋轉著,好像在跳著旋轉舞。等水滿了以後,用茶甌的蓋子把漂浮在上面的泡沫颳去,此乃“春風拂面”。刮完浮沫,用頭一遍的茶頭把茶杯再一次沖洗乾淨。第二次往茶甌裡衝開水,蓋好茶甌的蓋子。過來一兩分鐘,再揭開茶甌的蓋子,一陣清香撲鼻而來,安溪鐵觀音果然名不虛傳,妙不可言。緊接著,我把茶圍成一個圈,把漏斗放在公道杯上,食指按住茶甌的蓋子,中指和大拇指把茶甌的兩邊輕輕的夾緊,把茶甌裡的茶水全部倒入公道杯裡,再把公道杯裡的茶水依次往杯子裡倒,先繞上了一圈,又回倒了一次,這裡有一個好聽的名字“關公巡城”。公道杯裡還有一點茶水,我把他們點進各個茶杯,這叫“韓信點兵”。泡完茶,是“賞茶鑑色”,只見那茶水清澈、透明、金黃、賞心悅目。仔細一聞茶的味道,啊!鐵觀音香氣四溢,令人心曠神怡,喝一口,頓時嘴裡滿口清香,喉嚨甘甜,令人陶醉。

那茶的清香,在我幼小的心靈裡輕輕飄動……

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