美味的鴨血粉絲湯作文範例

國一作文 全文約1158字

俗語說得好:“民以食為天”,這句話被我這個資深吃貨奉為座右銘。什麼?你說我才十二歲就膽敢自稱為吃貨,還是資深。哎呀,這你就大錯特錯了!我對世界三珍這種簡單的問題已不屑一顧,正向更高深的美食境界發起進攻。如:壽司分為多少種?芥末究竟是怎麼做的?炸醬麵的醬如何熬製得又香又鮮?乳酪的口感為什麼特別醇厚……算了,再講下去想必我也會流口水。不過,看你那饞樣,我就簡單講講南京夫子廟的鴨血粉絲湯吧!

眾所周知,南京夫子廟的小吃品種繁多,琳琅滿目。然而,你若行走在熙熙攘攘的人群中,一定會被一股奇特的香味所吸引。那天,我就是循著香氣一路尋找,才遇見赫赫有名的鴨血粉絲的。

那是一家很普通的店面,但有各種美食供人挑選。不過我徑直走向櫃檯,單點了一份鴨血粉絲湯,我對它的盛名還持有懷疑態度,所以要來好好嘗一嘗,它到底有什麼獨到之處。

等待的時光是很難熬的。每一個經過我身邊的大碗,都被投入了最熱忱的期盼。好不容易,鴨血粉絲湯上來了。我一看:哇!真漂亮!簡直就是一幅畫啊!金燦燦的油果子,瑪瑙紅的鴨胗,象牙白似的鴨腸,還有泛著玉石光澤的鴨血,一起錯落有致地散落在翠綠的生菜上,青菜下面是晶瑩剔透的粉絲,它們好像都在誘惑著我,快吃掉!快吃掉!但我卻不忍心下口了,因為此刻的鴨血粉絲湯早已成為一盤五光十色的珠寶。

終於,我忍不住這美食的誘惑,動口吧!我先夾起了一個油果子,有點燙,吹一吹,再放入嘴裡,牙齒輕輕一咬,頓時,這微酥的美妙感覺襲遍全身。果子蘊含的湯汁飽含了整鍋的鮮味,又與它自帶的香味融合在一起,微微的油香迴盪在口中,回味無窮。

我接著夾起鴨血,這閃著光澤的小精靈,好像是要跟我捉迷藏,忽然變得十分滑溜,“唰”的一下又跳回了鍋中。我更加小心地夾起了鴨血,輕輕地咬下去,柔嫩的它在脣齒間來回翻滾、跳躍,讓我在那一刻差點誤認它是布丁。剛入口雖有一點點腥味,不過隨後的鮮香馬上把那一絲腥味沖淡的一乾二淨。

然後,我用筷子輕輕地挑起粉絲。那粉絲是一條瀑布、一條天河,帶著柔美的銀光。我“哧溜”一口吸進嘴裡,初入口的感覺是堅韌的,但含在嘴裡細細一品,又是柔軟的,就好似富有彈性的拉麵。剛一入口,鹹、香、韌、胡椒辣,用舌頭輕輕一抿,便覺口頰生香。

接下來,我又吃了口感極好的鴨胗,鮮香可口。韌性十足的鴨腸,回味無窮。清新可口的生菜,鮮嫩無比……

好吧,必須承認,我喝光了碗裡最後的一滴湯。很不情願地走出店門,感覺十分恍惚,好似喝了一杯度數極低的雞尾酒,似醉非醉,似醒非醒。鴨血粉絲不愧是南京最有名的小吃啊,所謂“此菜只應天上有,人間難有幾回嘗”,難怪我還意猶未盡,想再進去吃它一大碗!

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