外婆的酸菜魚作文範例

國小六年級作文 全文約520字

我們一家都好吃魚,可以說已經到了非魚不成席的地步,有魚的名菜無一不曾嘗過。但要我說,最能煥發魚之鮮味的當數外婆的獨門之菜——酸菜魚。

酸菜魚深受我們一家青睞,外婆也愛做。每次回到鄉下,屋中總會瀰漫著魚的獨特腥味。陽光透過廚房小窗偷偷端倪,外婆的勺子在湯中攪拌著,紅色的湯油中翻騰著雪白的魚片,旋轉著一片片紫色的酸菜,也倒映著外婆慈祥的笑容。時間成就著美味,外婆的身影也被愈來愈濃的蒸汽籠罩著。桌上的食材越來越少了,空氣中洋溢著一股歡欣的氣氛。

終於做好了!外婆小心地撈出了魚片和配料,一勺勺往盆裡舀著湯,此時魚的鮮香伴著酸菜的釀香,在空氣中交織、升騰,令我的心沸騰了起來。我迫不及待地夾起一片白嫩的魚片,一滴紅油在尖兒上蠢蠢欲動起來。我趕緊接住了它,湯汁的味道在我的嘴裡化了開來,竄上了舌頭,只覺得一股股熱血湧上了腦門,浸透肺腑,讓我整個人都充滿了活力。我開始細細咀嚼魚肉的鮮美,軟而不爛的魚片糅合了所有滋味,又不失自己本色。我不禁讚歎外婆這精妙的手藝,魚片的火候恰到好處,似乎含在嘴裡即將化開似的,一股難以言表的滋味留在了脣齒間。

每當吃到可口的酸菜魚,我都會想起外婆的笑容和廚房裡的美好時光,這些都令我回味。

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