我學會了炒蛋炒飯作文範例

國小四年級作文 全文約644字

一天晚上,我肚子餓了,想吃蛋炒飯。媽媽對我說:“要吃?得自已燒哦”。

我開啟冰箱,先在家裡尋找做蛋炒飯的“原料”:米飯、蛋(雞蛋或鴨蛋)、榨菜、蝦仁等。我先打蛋,將蛋液放在碗裡,然後再用筷子進行攪拌,攪拌均勻後,我開始切一些輔料,比如香蔥,一點一點切成細細的末,榨菜切成細絲,蝦仁切成丁,一一放在小碗裡備用,嗯,感覺真不錯,紅、黃、綠各種輔料,不僅色澤鮮豔,而且香味濃郁,我想,等一會燒熟了,味道也一定很不錯。

等一切準備齊全,我開始熱鍋,我把鍋放到灶具上,點著火,再倒一點兒菜油,等油七成熱了以後,我把攪好的雞蛋倒進去,“嘶——嘶……”雞蛋在鍋裡瞬間變成焦黃的蛋餅,我用鈔子將蛋餅弄碎,盛起來放進碟子裡,雞蛋飄著縷縷的香氣,直撲我的鼻孔,好香啊!我的口水都要滴下來了。

緊接著,我又起油鍋,把米飯倒進去,加幾滴水,燜一小會,然後進行翻炒,當飯變成金黃色的時候,就可以把炒好的雞蛋、香蔥與蝦仁等輔料倒進去,繼續翻炒,當炒得差不多的時候,就可以加入醬油、味精等調味料,再翻炒一兩分鐘,香噴噴的蛋炒飯就可以出鍋了。

白白的米飯上有碧綠的蔥花,鮮紅的蝦仁以及金黃的榨菜,色澤豔麗,香味誘人,我等不及喊媽媽出來觀看,立馬大口大口地吃起來,心想:原來自已燒得真好吃呀!

這次親身實踐,讓我體會到了勞動的快樂,同時,心底裡還有一種成功的自豪:只要願意做,原來自己也可以的!

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