外婆的愛作文範例

國小五年級作文 全文約489字

除夕,天氣漸涼,呼嘯的北風在窗外呼呼地颳著,卻刮不動窗內的溫暖。外婆是廣東人,很會享受美食,但更懂得如何製作美食。

“咚咚”!推門而入,在臉龐邊跳動的是溫暖,鼻子嗅到一股韭菜醇厚的香氣,耳朵聽到的是“咕嘟咕嘟”的煮餃子聲和剁肉聲合成的交響樂,眼睛看到的是一盤盤金黃色的蛋餃和一鍋靚麗的韭菜餃子,在金黃色的蛋餃上撒上一點蔥花,更添食慾。

餃子是中國的傳統美食,幾近全國上下都會做。它有多種做法,有脆口的炸蛋餃,汁鮮味濃的水餃,還有入口香濃的蒸餃子。我最熟悉的還是外婆親手包的餃子,鮮香多汁。大約50克皮,100克陷就是外婆製作一個皮薄汁多餃子的訣竅。一盤餃子裡不僅包含著麵粉、餡料,更添上了一劑特殊的調味料——外婆的愛。

外婆製作餃子的另一個訣竅就是配上自己動手種的有機蔬菜,這是餃子渾然天成的美味優勢。外婆種的菜新鮮、健康,每一次包出來的餃子營養豐富,入口最先進入口腔的是蔬菜的清香汁液。

我成長中的每一個除夕夜,記憶裡除了家裡的熱鬧,收紅包的快樂,以及裝滿各種零食的袋子,更多的是外婆包的餃子的味道。

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