做饅頭作文範例

國小四年級作文 全文約823字

這是個隆重的一天,因為我媽媽要把她那做饅頭的技藝教給我了。

首先,先要購買材料。一袋麵粉一點玉米粉。我們為了更好吃,特地買了葡萄乾和山楂。

材料備齊。一回到家,媽媽就拿來一個乾淨的盆子,我把大部分麵粉倒入盆中,留小部分備用。玉米粉也全倒進去,之後媽媽拿來一個碗,加入酵母和紅糖水,把他們融合在一起。紅糖水要分次放,第一次加後,我就迫不及待的想和麵。幸好媽媽及時制止,不然麵粉要被我弄得滿桌“滾”了。媽媽告訴我,和麵要用手腕處的骨頭壓才行。我點點頭表示理解了,就用媽媽的方法試了試。嘿!果然,麵粉不在“漫天飛舞”,倒像忠實的奴僕,任由我安排。我樂此不疲地揉啊揉,翻呀翻,滾呀滾。半個小時後,“呼哧,呼哧。”我已累得氣喘吁吁好了,好在麵粉已經被我揉成麵糰了,我們又把山楂丁和葡萄乾放進去,繼續揉搓。

媽媽過來,拿起揉好的麵糰就往盆裡砸,我也學著做,一砸、二砸、三砸……我想,如果這麵糰是我的仇人,肯定很有意思。砸了十幾下後,我又開始揉。要知道,好的麵糰可要“盆光、面光、手光。”我儘量做到這幾點,這時我的手已經很酸了,接下來,就是讓麵糰發酵。

兩個小時後,我過了看了一下。天哪!這麵糰好像吃了增長劑,變成了原來的好幾倍大!摸上去,也鬆鬆的、軟軟的。這種發酵的非常成功!本來我想做成端午安康的這四個有意義的字的,可是怎麼做都做不出來。沒辦法,只好放棄。這時媽媽來了,媽媽就做最簡單的圓餅。沒辦法,大人的想象力已經匱乏了。我可不一樣,我大發想象,做了愛心魚、蛋糕,有人的船、元寶……看得我眼花繚亂。我還把生面粉放進去,這些創意品裡,不知道吃的人會怎麼樣呢?

讓它們再發酵一會兒就可以上鍋蒸了,我相信,它們一定非常好吃。

做饅頭真辛苦,這讓我想到那些為我們勞動的人們,我對他們的敬畏之情進一步增加了。

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