做糖糕作文範例

國小四年級作文 全文約704字

農曆新年的前幾天,我和媽媽一起去青田的舒橋。天氣特別冷,陰沉沉的,偶爾還飄著雪花。越接近舒橋,雪下得越大。等到了舒橋,我下車一看,田裡,路邊,屋頂,都已經有積雪了。我開心得不得了,跑到路邊就抓了兩把雪。哇,真冰!可是真好玩。媽媽讓我玩了一會兒,就招呼我進屋。我看著滿世界的雪,戀戀不捨走進屋裡。屋裡暖洋洋的,霧氣繚繞,空氣裡還帶著點甜甜的味道。還有些阿姨在忙碌著。哦,我想起來了,媽媽說過年做糖糕是青田的傳統習俗,要帶我來感受年味,看看糖糕是怎麼做的。

在大堂,我看到阿姨們把清洗好的若葉整齊地鋪在蒸籠裡,一張壓一張,特別整齊;接著把攪拌均勻的糯米粉和紅糖等原料小心地放進蒸籠裡,到一定厚度以後,抹平原料,再嵌入去一顆顆紅棗,最後蓋上蓋子,送上灶臺。

走進廚房,我看到一個大大的柴火灶臺,一口口大鍋,好幾個大蒸籠層層疊著,比我還要高呢。水蒸氣綿綿不斷地往上冒,好像在天花板上變出了一朵雲。我快步走到爐灶口,想幫忙添柴。添柴的地方分成上下兩層。上層燒著火,還能聽見柴火被燒得發出噼裡啪啦的聲音,再加上鐵鍋裡水沸騰的聲音,形成了怪怪的大合唱。可能是靠得太近了,我被煙燻得流出眼淚來。

我幫忙加柴的時候,看見火小了,就要及時添柴,都快累趴下了,可是做糖糕還有其他更累的活呢,想到這兒,我又賣力地幹起來。

我一邊幹活一邊等糖糕出爐。其實蒸糖糕要十多個小時呢,而且剛做好的糖糕特別軟,很難拿著吃,要稍微放一放,等涼一點硬一點才好吃。後來,阿姨們拿出之前做好的糖糕給我吃。我馬上拿了一塊,咬了一大口。又軟又糯,還有紅棗,甜甜的,香香的,真是美味。

這次去舒橋,我瞭解到了做糖糕過程,也品嚐到了手工製作的糖糕,真開心!

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