我學會了做炒豆苗作文範例

國小五年級作文全文約1162字

週末，媽媽試著讓我再次做菜。“做什麼好呢？不然做西紅柿炒蛋？還是炒豆苗？”我激動而又緊張地問，媽媽想了一會兒說：“做炒豆苗吧，我預估半個班都會做西紅柿炒蛋。”

我來到了廚房，先用清水洗了洗豆苗，發現豆苗膨脹了一點，變得有些胖，不禁樂道：“原來豆苗吃水呀，那再給它吃一點它會不會變成胖子呢？”我決定試試，於是我開啟水龍頭，把豆苗放在下面，呀！不得了了，你猜怎麼了，對——豆苗變成了大胖子。洗完豆苗就準備要開工啦！我先把鍋洗了洗，接著就要迎來一個緊張的考驗，那就是——倒油！倒油可沒有你想的那麼簡單，一不小心就會濺到你的身上，我將要迎來的正是這個困難。我拿著油瓶猶豫著，心砰砰的跳著，好像一隻小鳥在我的心裡竄來竄去一樣，哎，不管了！不考慮這麼多了，趕緊放吧。我不管三七二十一地把油放進鍋裡，快聽“嗤嗤！”由於鍋裡有水珠，油入鍋後發出的聲音可真大，我趕緊退了幾步，定了定神，我發現眼前的油可真像頑皮的孩子，一蹦一跳的，趁現在油正在跳舞，我趕緊把豆苗放進鍋裡，又是“嗤嗤”的一聲，豆苗從淺綠色變成了深綠色，就像換掉了一件新衣裳，經過我的翻炒，豆苗漸漸地變得更綠了，翻炒時，豆苗穿上了一件大衣又脫下舊衣，每脫下舊衣，都要跑去拿新衣，豆苗折騰了好幾次，熱得嘴裡吐著熱氣，那熱氣和雨一樣往上升，漸漸地在空氣中消失了。終於，那衣裳終於定好了主色，不過還有那些副色和裝飾品沒加呢！於是，我把鹽小姐灑進了豆苗那美麗的衣裳上，不料手一抖，鹽小姐灑太多了，我心想：呀！糟了！豆苗的脾氣可是有名的，該怎麼辦呢？這時候我聽見了一個細細的聲音：“嘿！沒關係，可以加點水讓我苗條起來，鹽小姐的事就別提了。”我不禁大吃一驚：“不是加水會變胖嗎？怎麼……怎麼變成會縮了？”豆苗說：“那可不一樣，不信你就試試吧！”我拿著盆子裝了一盆水，把水小心翼翼地倒在鍋裡，我閃了一下，用鏟子攪拌了一下，果然豆苗變成了豆苗公主，不僅豆芽變了，一股香味撲鼻而來，那香味實在太香了，把我的饞蟲引了出來，真是把我饞死了！我翻炒了幾下，副色和裝飾品已經完全的分到了那衣裳裡，我迫不及待地拿起盤子，用鏟子把豆苗裝進去，又迫不及待地拿起筷子，夾了一把放入口中，放水果然有用，味道剛好，真是太好吃了！我讓媽媽也嚐了一口，她笑著說：“炒得不錯！”我聽了，笑得和蜜一樣甜。這一天真是充滿緊張、激動和高興啊！

這次炒豆苗我可不只學會了炒菜，還學會了生菜用水衝會膨脹，而熟菜遇到水不會膨脹，反而會更小。

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