火門山茶場參觀記作文範例

國小六年級作文 全文約1016字

茶葉要多久才能摘一次?什麼時候採的茶最好?茶樹有哪幾種類型……帶著這些疑問,我們幸運星小記者團的同學們於4月22日上午來到了佛子山火門山茶場進行參觀採訪。

剛進大門,就看見許多連綿起伏的小山,嫩綠的茶樹一棵接一棵的緊挨著。老師把我們帶到茶樹邊說:“現在我們就要親自採摘這些茶葉。”我聽了之後,高興地向茶樹跑去。“可是,這茶葉要怎麼採啊?”我問。老師又給我們講解:“茶葉分為三個等次,一等品、二等品、三等品。一等品的茶葉長在茶樹的上面,非常嫩;二等品的茶葉是被包著的;三等品的茶葉較大,旁邊有幾片葉子。”聽了之後,我們立馬採了起來。大概半個小時左右,老師喊了一聲:“停,現在我們要去炒茶。”

到了炒茶的車間,我聞到了一股香味,一看,原來茶廠工人用他們採的茶給我們沏好了茶水,等著我們品嚐呢!我喝了一口,心想:此味只應天上有。

到了炒茶的環節了,只見茶廠工人開啟機器,說:“炒茶的第一步是殺青,鍋的溫度要控制在200度左右。”殺青後的茶葉好像變小了,但是非常香。茶廠工人把機器關掉,對我們說:“炒茶的第二步是揉捻,要把茶葉揉捻成捲曲形狀。”過了一會兒,茶廠工人又說:“第三步是加工整形,鍋的溫度應控制在100-150度左右。”只見茶廠工人用手把茶葉抬了起來,平鋪在鍋面上,大概過了5分鐘後,加工整形這步就完成了。“加工整形過後就要去雜質了,茶葉是要入口的東西,不能有雜質。”茶廠工人說。只見工人把茶葉放進鍋裡,用手把茶葉抬了又抬,約莫過了三分鐘後,茶葉裡的雜質就被去除了。我心想:難道這位工人的手是鐵掌嗎?放進200度的鍋裡都沒有感覺到痛。“最後一步是烘乾提香,把去除雜質後的茶葉放進電炒鍋裡,不需要用手。如果茶葉較多,就要用百葉烘乾機。”過了10分鐘,最後一道工序也完成了,炒過後的茶那隻能用一個字來形容:“香。”

最後,我們來到了會議室,聽曾萬里伯伯講他種茶的經歷,聽了之後,我們都覺得他是個了不起的人物。

快樂的時光總是過得那麼快,我們依依不捨的離開了火門山茶場。在車上,我覺得采茶工人真辛苦。我也改掉了以前喝茶浪費的毛病,現在,一包茶葉能夠我喝一個多月呢!

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