吃貨那些事——晒柿餅作文範例

國小六年級作文 全文約447字

老家院子裡有四棵大柿樹,每當柿子成熟的時候,爺爺都要晒好多柿餅,今年晒柿餅,爺爺喊上我幫忙。

爺爺說,晒柿子餅的第一步是選果,我挑來選去,終於,挑了一堆又大又紅的柿子,可爺爺卻說太熟的柿子不行,削了皮以後汁會滲出來,晒不成柿餅,太青的也不行,這樣晒出來的柿餅就是酸的,只有燦黃燦黃的柿子才能晒出最好的柿餅,我心想:連選果都有那麼多學問,那晒的話學問就更多了。

選好柿子以後,就可以削皮了。削柿子是功夫活兒,手輕了削不乾淨,手重了果肉又被削去了,才削了一會兒,你把我拿捏的坐不住了,不過我想:我都這麼大了,也該學著乾點活了。

晒柿餅的準備工作一路坎坷,但是“晒”你是做柿餅最關鍵的一步,必須選個晴朗的天氣才能晒出最好的柿餅。晒的過程中,要注意給它們翻面,調方向。還要給柿子“按摩”,每天早晚,逐個揉搓。柿子就像在沙灘上享受生活的人,每天懶洋洋地等著我來給它們按摩、翻身。

“功夫不負有心人”,大概半個月左右,柿餅就晒好了。晒好的柿餅,黃裡透紅,看著就讓人流口水,吃上一口,哇,那叫一個甜!韌!香!

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